Gustoso Gruppe strukturiert Führungsebene für europäische Expansion um

| Personalien Personalien

Die in München ansässige Gustoso Gruppe verstärkt ihre Geschäftsführung, um die Digitalisierung und das weitere Wachstum ihrer Gastronomiekonzepte voranzutreiben. Wie das Unternehmen mitteilt, verantwortet die Gruppe derzeit rund 220 Standorte in fünf europäischen Ländern. Zum Portfolio gehören Marken wie 60 seconds to napoli, Ruff’s Burger und Zusje. Um die Wettbewerbsfähigkeit in einem zunehmend datengetriebenen Marktumfeld zu sichern, setzt der Gastronomie-Dienstleister auf einen gezielten Ausbau der digitalen Vermarktungskompetenzen und eine engere Verzahnung der Finanzsteuerung.

Im Zuge dieser Strategie hat das Unternehmen Christian Braunsberger zum neuen Chief Marketing Officer ernannt. Braunsberger war zuvor in leitenden Positionen bei der Seven.One Entertainment Group, einem Tochterunternehmen der Pro-SiebenSat.1-Gruppe, tätig. In seiner neuen Funktion obliegt ihm die Weiterentwicklung der gruppenweiten Marketingstrategie sowie die Optimierung der gesamten Kundenreise über alle Kontaktpunkte hinweg. Laut Angaben der Gustoso Gruppe liegt ein Schwerpunkt seiner Tätigkeit auf dem Ausbau der sozialen Medien und der Etablierung eines Marketings, das konsequent auf messbaren Leistungskennzahlen basiert. Ziel dieser personellen Entscheidung ist eine skalierbare Markenführung, die sich an fest definierten Wachstumskennzahlen orientiert.

Ergänzend zur Neubesetzung im Marketing hat die Unternehmensgruppe bereits zu Beginn des Jahres 2025 ihren Finanzbereich strukturell erweitert. Philipp Münster, der bereits seit mehreren Jahren für die Finanzen der Gruppe zuständig ist, wurde zum Chief Financial Officer berufen. Die Schaffung dieser neuen Position unterstreicht laut Unternehmensmitteilung die wachsende Bedeutung einer integrierten, finanzgetriebenen Steuerung für die geplante Internationalisierung. Die Gruppe betont dabei die zentrale Rolle einer zahlenbasierten Unternehmensführung, um die operative und finanzielle Basis für künftige Expansionsschritte abzusichern.

Die strategische Ausrichtung wird durch die Geschäftsführung legitimiert. Dr. Nico Engel, Geschäftsführer der Gustoso Gruppe, erklärt hierzu wörtlich: „Digitales Marketing ist für uns ein strategischer Kernhebel, um unsere Marken datenbasiert zu steuern, schneller zu skalieren und noch näher an unseren Gästen zu agieren.“ Er ergänzt, dass mit der erweiterten Kompetenz in den Bereichen Finanzen und Marketing die strukturelle Grundlage für die nächste Wachstumsphase gestärkt werde. Statistisch gesehen operiert die Gruppe in einem Markt, in dem die regionale Differenzierung bei den Standorten in den fünf europäischen Ländern eine präzise Steuerung der einzelnen Konzepte erfordert. Die personellen Veränderungen markieren somit einen Meilenstein in der Entwicklung der Gruppe als Plattform für Fast-Casual-Systeme in Europa.


SEO-Keywords: Gustoso Gruppe, Christian Braunsberger, Philipp Münster, Systemgastronomie, Expansion, Digitales Marketing, Unternehmensführung, Gastronomie-Markt Europa, Chief Marketing Officer, Chief Financial Officer

Teaser: Die Gustoso Gruppe baut ihre Führungsebene aus und beruft Christian Braunsberger sowie Philipp Münster in zentrale Management-Positionen, um die digitale Vermarktung und die finanzgetriebene Expansion in Europa zu forcieren.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Die Hotelgesellschaft TT Hospitality, die Hotelleriesparte der Unternehmensgruppe Gemünden/Molitor, ordnet ihre Führungsebene neu. Zum 1. März 2026 übernimmt Malte Budde die Gesamtverantwortung des Unternehmens sowie die Direktion des Wald.weit Rheingau Hotel & Retreat in Kiedrich.

Der renommierte Pâtissier Marco D’Andrea verlässt nach knapp neun Jahren das Hamburger Hotel The Fontenay. Damit kehrt er der Hotellerie den Rücken, bleibt der Hansestadt jedoch für neue berufliche Pläne treu.

Der Essenslieferdienst Uber Eats besetzt die Spitze seines Deutschland-Geschäfts neu. Mit dem ehemaligen Zalando-Manager Lukas Erlebach übernimmt ein erfahrener Plattform-Experte die Leitung, während der bisherige Chef Marinus van Gestel nach Spanien wechselt.

Personalwechsel am Fichtelberg: Barbara Bordiehn leitet seit Jahresbeginn das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal. Sie bringt über 30 Jahre Erfahrung aus der internationalen Hotellerie und der Kreuzfahrtbranche mit.

Das Weissenhaus Private Nature Luxury Resort verstärkt sein Führungsteam. Mit Wirkung zum Februar 2026 hat Tobias Becher die Position des Hotel Managers in dem an der Hohwachter Bucht gelegenen Luxusresort übernommen. Er bringt für diese Aufgabe eine weitreichende Expertise aus der internationalen Hotellerie und Gastronomie mit.

Burgerme ordnet seine operative Leitung neu. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Stefan Schlossnagel die Position des Chief Operating Officers (COO). Er folgt auf Jens Hochhaus, der das Unternehmen nach insgesamt zwölf Jahren verlässt.

Der Leaders Club Deutschland ordnet seine Führungsspitze neu: Silja Steinberg übernimmt den Vorstandsvorsitz von Frank Buchheister. Während der Verein sein 25-jähriges Bestehen feiert, übernimmt Deutschland zudem für zwei Jahre die Leitung der internationalen Aktivitäten des Netzwerks.