Das Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport hat einen neuen Chef: Der Niederländer Joost Plantaz hat die Leitung des 266-Zimmer-Hotels am Flughafen der Hansestadt übernommen.
Die Berufung als General Manager in Hamburg markiert Plantaz’ erste Position als Hoteldirektor. Vor seinem Umzug nach Hamburg war er seit 2018 im Park Inn by Radisson Amsterdam City-West in mehreren Positionen tätig, zuletzt als Operations Manager für die Abteilungen Engineering, Rezeption, Küche und F&B zuständig.
Seine Karriere begann der Absolvent der Hotel Management School Maastricht bei der Holland America Cruise Line auf See, danach arbeitete er einige Jahre im JW Marriott Grosvenor House London. Seit 2013 ist Plantaz für die Radisson Hotel Group, zunächst als Executive Housekeeper für das Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center, tätig.
"Mit Joost Plantaz konnten wir einen ausgewiesenen Hotel-Allrounder, der über sehr viel Erfahrung in den unterschiedlichen Bereichen des Gastgewerbes verfügt, als General Manager gewinnen. Mit ihm und seinem Team werden wir das Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport als die erste Wahl für Reisende am Flughafen der Hansestadt positionieren, sagt Yilmaz Yildirimlar, Area Senior Vice President der Radisson Hotel Group.
Das Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport liegt direkt am Flughafen Hamburg und ist vom Terminal über eine Fußgängerbrücke erreichbar. Das Tagungshotel mit seiner elliptischen Architektur bietet auf 1.000 Quadratmetern Veranstaltungsfläche 14 Konferenz- und Meetingräume, 266 Gästezimmer, ein Restaurant mit Bar sowie einen Fitness- und Wellness-Bereich.
Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker besetzt die Position des Küchendirektors mit Sascha Kurgan. Ab Februar führt er ein kulinarisches Konzept ein, das regionale Zutaten und handwerkliche Präzision unter dem Leitmotiv einer täglichen Sonntagsküche vereint.
Wechsel an der Spitze des JW Marriott Frankfurt: Holger Hanselmann übernimmt ab Februar 2026 die Leitung des Luxushotels. Er folgt auf seine Vorgängerin, die das Haus ein Jahr lang führte und nun eine Führungsposition in London antritt.
Das Restaurant The Roof im Düsseldorfer b’mine Hotel steht unter neuer kulinarischer Leitung. Mit Andreas Fellen übernimmt ein erfahrener Küchenchef die Regie, der auf über drei Jahrzehnte Expertise in der gehobenen Hotellerie und namhafte Stationen in Düsseldorf zurückblickt.
Personalwechsel an der Spitze des Brunfels Hotel in Mainz: Regina Bitzer übernimmt zum 1. Februar 2026 die Direktion des Hauses und setzt künftig verstärkt auf die lokale Positionierung von Gastronomie und Bar.
Das Berliner Restaurant Golvet präsentiert mit Nicholas Hahn einen prominenten Neuzugang als Küchenchef. Der Berliner Meisterkoch 2025 übernimmt ab Februar die Leitung am Potsdamer Platz und setzt dabei auf eine moderne, klare Linie.
Der Bayerische Hof in München hat offenbar die Nachfolge für das Fine-Dining-Restaurant Atelier schnell geklärt. Zum 1. April 2026 soll Kevin Romes die Position des Küchenchefs übernehmen, wie Medien übereinstimmend berichten. Romes folgt auf Anton Gschwendtner, der das Haus Anfang des Jahres verlassen hat.
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Die Hotelkette Premier Inn besetzt eine zentrale Führungsposition in ihrer deutschen Landesgesellschaft neu. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Dr. Christoph Gehrig die Rolle des Geschäftsführers Finanzen.
Ende November eröffnete mit dem a&o London Docklands Riverside das erste Haus der Berliner Hostelkette in der britischen Hauptstadt. General Managerin Carolin Paarmann zieht eine positive Startbilanz.
Die DSR Hotel Holding kündigt eine Veränderung an der Unternehmensspitze an: Marek Andryszak, CEO der DSR Hotel Holding GmbH, wird das Unternehmen zum 15. März 2026 auf eigenen Wunsch verlassen, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu stellen.
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Das Hilton Mauritius Resort & Spa steht nun unter deutscher Leitung: Die erfahrene Hotelmanagerin Eva Muscheid wurde zum General Manager ernannt und verantwortet ab sofort die operative Leitung sowie das Marketing des Resorts.
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