Stefanie Boeck als Nationale Leitung Konzept und Digital jetzt bei Transgourmet

| Personalien Personalien

Stefanie Boeck ist unter Kathrin Willhardt jetzt verantwortlich für den Bereich Konzept und Digital Foodservice bei Transgourmet Deutschland. Sie wird den Support und das Consulting im Transgourmet Foodservice weiterentwickeln und damit den Vertrieb unterstützen. 

Zuvor war Boeck, die auch den Verein Hoosy, der einen offenen Standard für den Datenaustausch in Gastgewerbe etablieren will, mit gegründet hat, bei Gastro-MIS beschäftigt.

Sie wird den Support und das Consulting im Transgourmet Foodservice weiterentwickeln und damit den Vertrieb unterstützen. Die mittel- und langfristige Ausrichtung hinsichtlich digitaler Angebote und Konzepte für Transgourmet Kunden hat im Foodservice einen sehr hohen strategischen Stellenwert und ist für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie unabdingbar. „Wir freuen uns sehr, dass wir Stefanie Boeck für uns gewinnen konnten. Sie bringt viel Know-how mit und ist aufgrund ihrer weitgestreuten Netzwerkkontakte und ihres Engagement bei Hoosy e.V. und als Co-Moderatorin auf Branchenmessen eine echte Bereicherung für uns“, erklärt Kathrin Willhardt. 

Stefanie Boeck leitete zuletzt bei Gastro-MIS seit Januar 2020 den Marketing & Sales Bereich und war seit Dezember 2021 zweite Geschäftsführerin. Die Marketing-Expertin bringt durch ihre früheren Stationen bei Klarna und dem Plattform-Banking Spezialisten ndgit langjährige Expertise aus dem Fintech-Sektor mit.

Ende 2023 hat Boeck auch den Verein Hoosy mit gegründet. Hoosy tritt an, um einen offenen Standard für den Datenaustausch in der HORECA-Branche zu etablieren. Der Verein will die Vernetzung von Geräten und Systemen erleichtern und Qualitätsstandards etablieren. So erhalten Gastronomen und Hoteliers Gewissheit, dass ihre bevorzugten Nischenanbieter und Speziallösungen ohne Aufwand miteinander vernetzt werden können – wenn sie das Hoosy-Zertifikat tragen.

Wenn sie nicht gerade arbeitet, geht Boeck ihren zahlreichen Hobbies nach: reisen, joggen, radeln, schwimmen und Zeit mit ihrem Mann und den beiden Kindern verbringen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Hamburger Block Gruppe regelt ihre Nachfolge an der Spitze: Sebastian Holtz, derzeit noch Geschäftsführer bei Bitburger, wird neuer CEO der Eugen Block Holding. Der erfahrene Manager aus der Konsumgüterbranche soll das Familienunternehmen operativ führen und die hanseatische Tradition mit neuen Impulsen verbinden.

Das Drei-Sterne-Restaurant Le Cinq im Pariser Four Seasons Hotel George V besetzt die Position des Head Sommeliers neu. David Piquet tritt die Nachfolge von Éric Beaumard an und führt künftig an der Seite von Christian Le Squer das sechsköpfige Weinfach-Team des Hauses.

Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

Der langjährige Hyatt-Vorsitzende Thomas Pritzker tritt mit sofortiger Wirkung zurück. Als Grund nennt der 75-Jährige unter anderem seine bedauerten Kontakte zu Jeffrey Epstein, um Schaden vom Hotelkonzern abzuwenden.

Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

Die Hotelgesellschaft TT Hospitality, die Hotelleriesparte der Unternehmensgruppe Gemünden/Molitor, ordnet ihre Führungsebene neu. Zum 1. März 2026 übernimmt Malte Budde die Gesamtverantwortung des Unternehmens sowie die Direktion des Wald.weit Rheingau Hotel & Retreat in Kiedrich.