Praxis-Webinar ohne Fachchinesisch: Wie Hotels und Restaurants KI unkompliziert nutzen können

| Technologie Technologie

KI leicht gemacht für Hotels und Restaurants: Viele Hoteliers und Gastronomen sehen KI noch skeptisch – zu komplex, zu technisch. Ein neues Praxis-Webinar von Tageskarte zeigt, wie Künstliche Intelligenz ohne Fachchinesisch den Arbeitsalltag erleichtert: von Dienstplänen über Menü-Erstellung, Zusatzverkauf, bis zu Social-Media-Posts. Direkt umsetzbare Tools und praxisnahe Beispiele machen KI greifbar und leicht nutzbar.

Das Online-Praxis-Webinar findet statt am 25.3. um 10:30 Uhr. Hier alle Informationen: https://socialmedia5000.com/tageskarte-ki-praxis-workshop-gastro-meets-ki/

Der Einsatz von KI gewinnt in Hotels und Restaurants zunehmend an Bedeutung. Personalengpässe, kurzfristige Änderungen und steigende Betriebskosten machen den Alltag oft stressig und eng getaktet. Das Online-Workshop-Format „Praxis-Webinar ohne Fachchinesisch: Wie Hotels und Restaurants KI unkompliziert nutzen“, durchgeführt von Toby Kronwitter (SM5K – Digital Online Marketing Agency) und Eva Miriam Gerstner (CCM3 Consulting) in Kooperation mit Tageskarte.io, zeigt praxisnah, wie KI den Arbeitsalltag unterstützt – ohne die persönliche Kommunikation mit Gästen zu ersetzen.

Wie Künstliche Intelligenz Gastgebern konkret und einfach helfen kann

In dem Workshop erhalten die Teilnehmenden einen Überblick über KI-Grundlagen, inklusive der Grenzen von Automatisierung, der richtigen Nutzung von Tools wie ChatGPT und der Bedeutung klarer Anweisungen (Prompting). Anschließend folgen praxisnahe Demonstrationen, die direkt zeigen, wofür sich KI nutzen lässt:

Dienstpläne und Änderungen: Schneller reagieren bei Umplanung, Schichtwechseln und Team-Abstimmung.

Angebote und Texte: Ideengenerierung und Vorbereitung für Angebote, Wochenkarten und Kommunikation.

Kalkulation und Planung. Strukturierte Vorarbeit für Entscheidungen in Einkauf, F&B und Kostenplanung.

Onboarding und Struktur: Von Einarbeitung neuer Mitarbeitender bis zur klaren Struktur für Events und Anfragen.

Darüber hinaus haben Teilnehmende die Möglichkeit, eigene GPTs zu erstellen, die wiederkehrende Aufgaben automatisieren und individuell auf den Betrieb zugeschnitten werden können.

So einfach sind Hoteliers und Gastronomen dabei

Der Workshop findet als Live-Online-Event statt, dauert etwa vier Stunden und umfasst auch eine offene Fragerunde für technische oder organisatorische Fragen. Die Teilnahmegebühr beträgt 199 Euro netto.

Durch praxisnahe Beispiele und die direkte Demonstration der KI-Anwendungen wird deutlich, dass digitale Tools in der Hotellerie und Gastronomie den Arbeitsalltag erleichtern und Prozesse effizienter gestalten können – ohne dass umfangreiche Vorkenntnisse nötig sind.

Das Online-Praxis-Webinar findet statt am 25.3. um 10:30 Uhr. Hier alle Informationen: https://socialmedia5000.com/tageskarte-ki-praxis-workshop-gastro-meets-ki/


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

In Deutschland ist Bargeld in der Gastronomie nach wie vor ein fester Bestandteil. Das gilt besonders für kleine Beträge und an Theken. Gleichzeitig erwarten vor allem jüngere Gäste moderne, digitale Bezahloptionen. Eine repräsentative Studie des Digitalverbands Bitkom zeigte, dass es 76 % der Deutschen stört, wenn sie nicht mit Karte oder Smartphone zahlen können.

Künstliche Intelligenz erreicht mit der Manipulation von Reiseerlebnissen eine neue Stufe der Täuschung. Ein aktueller Fall in Malaysia zeigt, wie gefälschte Videos Touristinnen und Touristen dazu verleiten, Ziele anzusteuern, die gar nicht existieren.

Anzeige

Mit einem modernen Kassensystem für die Gastronomie behalten Betreiber ihre Umsätze im Blick. Sie steuern Reservierungen, Online-Bestellungen, Personal und Kundenbindung aus einer Hand. Moderne Kassensysteme bieten Cloud-Integration, mobile Bestellaufnahme und automatische Buchhaltung. So haben Gastgeber mehr Zeit, um sich auf ihre Gäste zu konzentrieren.

Anzeige

Ein gutes Tischreservierungssystem kann der Schlüssel zum Erfolg sein. Viele Gastronomen setzen hierfür auf den persönlichen Kontakt über das Telefon, um sicherzustellen, dass jeder Gästewunsch berücksichtigt wird. Dies bindet jedoch erhebliche Ressourcen, die besser für mehr Zeit beim persönlichen Service vor Ort eingesetzt werden könnten.

Eine Branchenstudie der h2c GmbH beleuchtet den aktuellen Stand der Künstlichen Intelligenz (KI) und Automatisierung in der Hotellerie. Die Ergebnisse zeigen eine weite Verbreitung von KI, weisen jedoch gleichzeitig auf signifikante Defizite bei Strategie, Budget und Know-how hin.

​​​​​​​Mews, Anbieter eines Betriebssystems für Hotels, hat die Übernahme von Flexkeeping, einer Plattform für Hotelbetrieb und automatisiertes Housekeeping, bekannt gegeben. Durch diesen Schritt erweitert Mews das eigene Portfolio um spezialisierte Tools für Housekeeping und die Teamzusammenarbeit im Hotelbetrieb.

TikTok erweitert sein Werbeangebot und präsentiert „Travel Ads“. Die neue Funktion soll Hotels, Fluggesellschaften und Destinationen dabei helfen, potenzielle Kunden sowohl in der Inspirationsphase als auch direkt vor der Buchung zu erreichen.

Pressemitteilung

DIRS21, einer der führenden Anbieter für digitale Vertriebs- und Buchungslösungen in der Hotellerie, gibt die Anbindung von Shiji Daylight PMS als neuen Schnittstellenpartner bekannt. Mit dieser Integration profitieren Hotels im D-A-CH-Raum künftig von einer noch engeren Vernetzung zweier starker Systeme, die bereits heute jeweils für sich eine erstklassige Lösung darstellen.

Eine Sicherheitsanalyse hat, inzwischen behobene, Mängel in einem Hotel-Check-in-System offengelegt. Die aufgedeckten Schwachstellen betrafen demnach die Plattform LIKE MAGIC eines Schweizer Softwareanbieters und könnten den Zugriff auf sensible personenbezogene Daten und Ausweisdokumente von Hotelgästen ermöglicht haben.

Pressemitteilung

Mit dem neuen MCP-Server auf Basis des Model Context Protocol macht Apaleo agentenbasierte KI erstmals praxistauglich für die Hospitality-Branche, und schafft damit einen standardisierten Weg, wie KI-Agenten direkt mit Hotelsystemen interagieren können.