Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Warum Essig kein Haltbarkeitsdatum trägt
Die Säure macht Essig zum «Haltbarkeitsprofi», sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Trotzdem kann er kippen – woran Sie das erkennen und was dann noch hilft.
Workbook Energie-Compliance: Welche Pflichten dein Hotel betreffen
Automation ab 70 kW Anlagenleistung, neue UWG-Regeln für Umweltaussagen, Novelle der Audit-Pflicht: Aber was gilt für dein Hotel? Ein neues Workbook zu Energie-Compliance führt dich Schritt für Schritt zu deinem Pflichtenprofil mit Fristen und Maßnahmenplan.
Allianz-Prognose: Insolvenzen bleiben 2027 auf hohem Niveau
Mehr und mehr Unternehmen werden zu Sanierungsfällen. Der Kreditversicherer Allianz Trade rechnet dieses und nächstes Jahr mit nahezu je 26.000 Fällen. Besonders betroffen ist auch das Gastgewerbe.
Gastgewerbe verzeichnet deutlich mehr Gründungen
Das Gastgewerbe verzeichnete 2025 rund 20.000 Unternehmensgründungen. Das waren 20,7 Prozent mehr als im Vorjahr. Gleichzeitig nahm aber auch die Zahl der Schließungen in der Branche deutlich zu.
Betriebliche Altersvorsorge soll attraktiver werden
Mit einem neuen Gesetz will die Bundesregierung Betriebsrenten attraktiver machen. Das geht aus einem Entwurf hervor, den das Bundeskabinett am Mittwoch abgesegnet hat. Es soll für Unternehmen Anreize schaffen, mehr Beschäftigten eine betriebliche Altersversorgung anzubieten.
Ältere länger im Job halten: Studie sieht Millionenpotenzial
Mit einem Kraftakt könnte es einem Modell zufolge bis 2035 gelingen, rund 1,5 Millionen 55- bis 70-Jährige für den Arbeitsmarkt zu gewinnen. In Personalnot-Zeiten eine enorme Zahl.
Datenlecks bei Check24 und Verivox aufgedeckt
Wenn Daten zu Einkommen und Krediten nahezu offen im Internet stehen, ist das eine Einladung für Kriminelle. Ein IT-Experte und der Chaos Computer Club haben womöglich Schlimmeres verhindert und Datenlecks bei Check24 und Verivox aufgedeckt. Check24 bezeichnet sich selbst auch als größtes deutsches Reiseportal, das auch Hotelzimmer vermittelt.
Du weißt, was dein Zimmer wert ist. Dir fehlt nur die Zeit.
Die meisten Hoteliers wissen genau, was ein Zimmer wert ist. Sie haben nur keine Zeit, die Preise jeden Tag nachzuziehen. Also bleiben sie gleich, auch wenn sich die Nachfrage längst geändert hat. Das kostet Umsatz, Tag für Tag. Am 5. November um 11 Uhr zeigen 3RPMS und RoomPriceGenie im kostenlosen Live-Webinar, wie dein PMS und deine Preissteuerung endlich zusammenspielen. Dein Wissen bleibt, die Handarbeit fällt weg.
Büroanwesenheit nähert sich Vor-Corona-Niveau an
Bürobeschäftigte in deutschen Metropolen fahren einer Umfrage zufolge wieder öfter zur Arbeit ins Unternehmen. Angestellte in Berlin, Hamburg, München, Köln, Frankfurt, Düsseldorf und Stuttgart kamen zuletzt im Schnitt an 3,6 Tagen pro Woche ins Büro. Damit nähere sich die Büroanwesenheit dem Vor-Corona-Niveau an.
Arbeitsmarktzulassung wird digitaler
Die Digitalisierung und damit unter Umständen auch Beschleunigung im Prozess der Beantragung von Arbeitsmarktzulassungen für ausländische Beschäftigte schreitet weiter voran. Welche Neuerungen es gibt.
Diese Extra-Zahlungen werden beim Minijob nicht angerechnet
538 Euro - mehr dürfen Minijobberinnen und Minijobber im Monat nicht verdienen, sonst werden Sozialabgaben fällig. Es gibt aber Zahlungen, die für diese Verdienstgrenze unerheblich sind.
Der Gast ist nicht weg. Er is(s)t nur woanders.
Gäste vergleichen bewusster, achten stärker aufs Budget und erwarten mehr Gegenwert. Der Praxisleitfaden „Kampf gegen leere Tische“ von Salomon FoodWorld zeigt dir, wie du mit gezieltem Speisenangebot und relevanter Promotion neue Besuchsanlässe schaffst, schwächere Zeiten besser auslastest und Gäste zum Wiederkommen bringst.
Arbeitgeber kostet Entgeltfortzahlung 76,7 Milliarden Euro
Im vergangenen Jahr 2023 mussten die Arbeitgeber 76,7 Milliarden Euro für die Entgeltfortzahlung ihrer erkrankten Beschäftigten aufbringen. Damit haben sich die Kosten binnen 14 Jahren verdoppelt. Das hat das Institut der deutschen Wirtschaft errechnet.
Warnung vor dubiosen AU-Bescheinigungen von „Pseudo-Ärzten“
Der DEHOGA hatte in der Vergangenheit wiederholt über unwirksame Arbeitsunfähigkeits-Bescheinigungen von „Pseudo-Ärzten“ berichtet. Dank der Hinweise von Arbeitgebern aller Branchen sind mittlerweile weitere mutmaßliche Ärzte namentlich bekannt, die Bescheinigungen ausstellen sollen.