Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Gastgewerbe hat höchsten Anteil an Führungskräften in Deutschland
Im Gastgewerbe ist der Anteil von Beschäftigten in Führungspositionen höher als in jeder anderen Branche. 2025 lag er bei 11,5 Prozent. Bundesweit waren es lediglich 4,4 Prozent aller Erwerbstätigen.
Check-in mit Stil – ganz ohne Schlüsselchaos
Hotelgäste erwarten heute flexible Zugangsoptionen zu den Zimmern – per Smartphone, RFID-Karte oder PIN. Moderne Schließsysteme bieten nicht nur Sicherheit, sondern machen den Aufenthalt komfortabler und effizienter. Digital punkten, Prozesse optimieren, Gäste begeistern – mit den richtigen Lösungen wird’s möglich!
Zahl der Arbeitslosen sinkt im Oktober
Die Arbeitslosigkeit ist im Oktober niedriger als im Vormonat, aber auch höher als im Vorjahr. Regional ist die Arbeitslosigkeit weiterhin im Bundesland Bremen am höchsten. Auch die Lage auf dem Ausbildungsmarkt bleibt angespannt.
Warum Essig kein Haltbarkeitsdatum trägt
Die Säure macht Essig zum «Haltbarkeitsprofi», sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Trotzdem kann er kippen – woran Sie das erkennen und was dann noch hilft.
Eigener Schreibtisch in Gefahr - «shared desks» und die Tücken für Unternehmen
Der eigene Schreibtisch ist für viele Angestellte ein kleines persönliches Reich. Dank Corona beschleunigt sich der Trend zu Großraumbüros und geteilten Schreibtischen. Doch das birgt Risiken für Betriebsklima und Produktivität.
Deutsche trinken wieder mehr Erfrischungsgetränke
Der Pro-Kopf-Verbrauch bei Erfrischungsgetränken lag in Deutschland im Jahr 2021 über dem schwachen Vorjahresniveau. Besonders beliebt waren Cola sowie Kaffee- und Teegetränke.
EuGH stärkt Rechte von Arbeitnehmern mit Behinderung
Wer wegen einer Behinderung seine bisherige Stelle nicht mehr ausüben kann, kann laut einem Urteil der Richter aus Luxemburg Anspruch auf eine für ihn passende Stelle im gleichen Unternehmen haben.
Ihre Kaffeemaschine interessiert nicht jeden.
Muss sie auch nicht. Sie muss die Menschen interessieren, die Kaffeemaschinen für Hotels und Restaurants kaufen. Wenn Sie diese Anzeige gerade lesen, wissen Sie vermutlich, wo man solche Menschen erreicht.
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Vier von zehn Unternehmen setzen ausschließlich auf digitale Bewerbungen
Per Mail, Online-Tool und Videocall: Der Einsatz digitaler Technologien im Bewerbungsverfahren ist Standard. Vier von zehn Unternehmen setzen sogar ausschließlich auf digitale Bewerbungsunterlagen.
45,2 Prozent weniger Übernachtungen im Jahr 2021 in Hotels in Deutschland als vor Corona
Offizielle Zahlen zeigen, wie die Tourismusbranche in Deutschland im Jahr 2021 unter der Corona-Krise gelitten hat. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, verzeichneten die Beherbergungsbetriebe 2,7 Prozent Übernachtungen mehr als im Jahr 2020, aber noch 37,4 Prozent weniger als im Vorkrisenjahr 2019. Noch stärker war der Rückgang in den Hotels.
Wirtschaftsauskunftei: Immer mehr Gastro-Betriebe von Pleite bedroht
Fast zwei Jahre Pandemie treiben immer mehr Gastronomie-Betriebe in Deutschland in Existenznot. Die Zahl der insolvenzgefährdeten Restaurants sei von Januar 2020 bis Januar 2022 um fast ein Drittel gestiegen, analysierte die Wirtschaftsauskunftei Crif.
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Job-Coach: Generalisten sollten ihre Stellensuche anpassen
Im Job sind viele Menschen eher Multitalent als Spezialist oder Spezialistin. Das kann die Jobsuche manchmal zur Herausforderung machen. Karriereberater Bernd Slaghuis kennt die richtige Strategie.
Zahl der Minijobber steigt im Gastgewerbe wieder stark
Mit der Reduzierung von Corona-Einschränkungen ist auch die Zahl der Minijobber auf dem Arbeitsmarkt in Deutschland wieder gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahr verzeichnete die Minijob-Zentrale vor allem im Gastgewerbe eine deutliche Zunahme von Minijobbern.