Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Gastgewerbe hat höchsten Anteil an Führungskräften in Deutschland
Im Gastgewerbe ist der Anteil von Beschäftigten in Führungspositionen höher als in jeder anderen Branche. 2025 lag er bei 11,5 Prozent. Bundesweit waren es lediglich 4,4 Prozent aller Erwerbstätigen.
Mehr Umsatz im Hotel, ohne ein Zimmer mehr zu verkaufen
Zusatzumsatz im Hotel entsteht in den Stunden, in denen Wellnessbereich, Restaurant, Parkplätze oder Räume geöffnet, aber wenig genutzt sind. Werden diese Zeiten als Gutschein, Veranstaltung oder buchbares Zeitfenster verkauft, an Hausgäste ebenso wie an Gäste aus der Region, wird aus freier Kapazität Umsatz. DIRS21 bildet das für Einzelhotels und Hotelketten im DACH-Raum mit dem Gutscheinshop und PLUS in der Buchungsstrecke ab.
Zahl der Arbeitslosen sinkt im Oktober
Die Arbeitslosigkeit ist im Oktober niedriger als im Vormonat, aber auch höher als im Vorjahr. Regional ist die Arbeitslosigkeit weiterhin im Bundesland Bremen am höchsten. Auch die Lage auf dem Ausbildungsmarkt bleibt angespannt.
Warum Essig kein Haltbarkeitsdatum trägt
Die Säure macht Essig zum «Haltbarkeitsprofi», sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Trotzdem kann er kippen – woran Sie das erkennen und was dann noch hilft.
Änderung der Versteuerung bei Dienstwagen kann sich lohnen
Wer mehr im Homeoffice arbeitet, nutzt das Geschäftsauto auch seltener für den Weg zu Arbeit. Dann kann es sich lohnen, die Versteuerung zu ändern. Das geht jetzt auch unterjährig.
Studie: Große regionale Unterschiede beim verfügbaren Einkommen in Deutschland
Das Einkommensgefälle zwischen Ost und West, Nord und Süd ist in Deutschland immer noch beträchtlich. Und manchmal reicht ein einzelner Milliardär, um das Durchschnittseinkommen einer Stadt in ungeahnte Höhen zu katapultieren.
Nebenjobs: Viele Mitarbeiter verlassen Gastronomie
Für ihre Nebenjob-Analyse hat Zenjob über 450.000 Jobangebote aus dem Jahr 2021 aus ganz Deutschland ausgewertet. Bedingt durch die Pandemie kam es dabei zu einigen Überraschungen im Vergleich zu den Vorjahren.
Inflation über 7 Prozent - höchster Stand seit Wiedervereinigung
Angeheizt von massiven Energiepreissprüngen ist die Inflation in Deutschland im März auf den höchsten Stand seit der Wiedervereinigung gestiegen. Die Verbraucherpreise lagen um 7,3 Prozent über dem Niveau des Vorjahresmonats, wie das Statistische Bundesamt am Dienstag mitteilte.
Trotz Corona zurück ins Büro? Welche Rechte Beschäftigte aktuell haben
Viele haben sich längst ans Homeoffice gewöhnt. Seit Kurzem dürfen Arbeitgeber aber wieder auf einer Präsenzpflicht bestehen. Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die sich um ihre Gesundheit sorgen, bietet das Arbeitsrecht gewisse Schutzmöglichkeiten.
Die Meeting-Plage – Was tun, damit Besprechungen keine Zeit mehr verschwenden?
Klagen über Meetings gehören zum Arbeitsalltag wie das Jammern über Chefs und schlechtes Wetter. Doch ineffiziente Besprechungen sind nicht nur Zeitverschwendung, sondern schädlich für Unternehmen, sagen Wissenschaftler. Dabei gibt es Gegenmittel.
Check-in mit Stil – ganz ohne Schlüsselchaos
Hotelgäste erwarten heute flexible Zugangsoptionen zu den Zimmern – per Smartphone, RFID-Karte oder PIN. Moderne Schließsysteme bieten nicht nur Sicherheit, sondern machen den Aufenthalt komfortabler und effizienter. Digital punkten, Prozesse optimieren, Gäste begeistern – mit den richtigen Lösungen wird’s möglich!
Anteil der Kurzarbeitenden im Gastgewerbe im März von 20 auf 16 Prozent gesunken
Die Zahl der Kurzarbeitenden ist im März etwas gesunken. 620.000 Menschen waren in Kurzarbeit, nach 685.000 im Februar.
Im Gastgewerbe sank die Zahl von 215.000 auf 170.000, also von 20,2 auf 16,0 Prozent der Beschäftigten.
Empfehlungen zur Senkung der Energiekosten in Hotels und Restaurants
Aufgrund der steigenden Preise für Öl, Gas und Strom suchen Hoteliers und Gastronomen nach Einsparmöglichkeiten. Der DEHOGA stellt in einem Merkblatt Maßnahmen zusammen, die schnell und kostengünstig umgesetzt werden können. Kleine Umorganisationen im Betriebsablauf können bis zu 10 Prozent der Energiekosten einsparen.