Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Urteil zu Google-Bewertungen: Nicht jeder darf schlechte Rezensionen löschen lassen
Das Oberlandesgericht Frankfurt am Main hat entschieden: Wer für Unternehmen schlechte Google-Bewertungen entfernen oder beanstanden will, benötigt dafür unter Umständen eine rechtliche Zulassung. Hotelverband und DEHOGA sagen, was dies für das Gastgewerbe bedeutet.
Drinks next Level mit Carte D’Or
Cocktails und Longdrinks werden mit Carte D’Or jetzt neu gedacht: Fruchtiges, zart schmelzendes Sorbet ersetzt wässrige Eiswürfel und macht bekannte Klassiker zum absoluten Sommerdrink. Egal ob mit oder ohne Alkohol punkten die Drinks mit ihrem spektakulären Twist, und das mit geringem Aufwand in der Umsetzung bei attraktiver Kalkulation. Cheers!
Fünf Minuten Arbeit für einen Liter Sprit
Für einen Liter Benzin musste ein durchschnittlicher Arbeitnehmer im April fünf Minuten arbeiten. Der Ölpreisanstieg durch den Iran-Krieg ist aber weniger heftig als nach Ausbruch des Ukraine-Kriegs.
Firmenpleiten auf Rekordhoch – Hotels und Gastronomie besonders betroffen
Bei den Firmenpleiten in Deutschland zeichnet sich aktuell keine Entspannung ab: Neue Höchstwerte gab es im April in den Bereichen Hotel und Gastronomie sowie Grundstücks- und Wohnungswesen.
Restaurant auf dem Bundestagsdach trotz Kuppelsperrung geöffnet
Als Reaktion auf die Corona-Epidemie hat der Bundestag die Reichstagskuppel und die Dachterrasse für Besucher gesperrt. Das Dachgarten-Restaurant bleibt dennoch geöffnet. Wegen der Sicherheitsvorschriften muss sich jeder Gast mindestens 48 Stunden im Voraus anmelden.
Touristen müssen Israel verlassen
Nach Verschärfungen der Bestimmungen zur Einreise wegen der Ausbreitung des Coronavirus müssen Touristen Israel nun binnen weniger Tage verlassen, so das Gesundheitsministerium. Eine Rückkehr nach Ausreise in Nachbarländer ist nicht möglich.
Sorge um die Ostersaison auf Mallorca
Auf Mallorca blicken Hoteliers und Veranstalter wegen des neuartigen Coronavirus besorgt auf die kommende Ostersaison. Die Reservierungen bleiben derzeit weit hinter den Erwartungen zurück. Insgesamt sind auf der Insel nur zehn Ansteckungsfälle bekannt.
Was andere Häuser heute schon anders machen
Während viele noch planen, setzen andere bereits um. Beim HOTELRIZON 2026 berichten Hoteliers aus der Praxis, welche digitalen Strategien wirklich greifen. Am 18. Juni in Köln entsteht ein Raum für Austausch, Einblicke und konkrete Ideen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Für alle, die wissen wollen, wo sie im Vergleich stehen.
Coronavirus-Unsicherheit bei Tui - politische Hilfen «sehr wichtig»
Die Coronakrise trifft den größten Tourismuskonzern unmittelbar. Tui musste bereits ein Schiff aus Asien zurückholen. Wie die nächsten Wochen und Monate für Urlauber und Mitarbeiter werden, ist schwer abzuschätzen. Schwarzmalen kommt für den Chef aber nicht infrage.
Tourismus in Deutschland im Januar 2020: Mehr Übernachtungen als im Januar 2019
Im Januar 2020 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 27,0 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilte, war dies ein Plus von 3,2 Prozent gegenüber Januar 2019.
Gehaltsreport: Wo Fach- und Führungskräfte in Deutschland am meisten verdienen
58.800 Euro brutto im Jahr – so hoch liegt derzeit das Durchschnittsgehalt von Fach- und Führungskräften in Deutschland. Bei den Branchen führen Deutschlands Kernindustrien die Rangliste an. Das zeigt der StepStone-Gehaltsreport 2020.
Merkblatt: Wie Vorlauftemperaturen die Heizkosten beeinflussen
Die Vorlauftemperatur ist die Temperatur des Wassers, das von der Heizanlage in das Heizsystem eingespeist wird. Wie Vorlauftemperaturen den Energieverbrauch beeinflussen und wie Hotels ihre Energiekosten senken können, ist in einem Merkblatt erklärt.
Berliner Hoteliers und Händler erhalten vergünstigte Darlehen
Berliner Hoteliers, Gastronomen und Händler erhalten in der Coronavirus-Krise vergünstigte Darlehen der landeseigenen Förderbank IBB. Deren Liquiditätsfonds wird für diese Branchen geöffnet, teilte Wirtschaftssenatorin Ramona Pop (Grüne) am Montag mit.
Auma: Coronavirus-Absagen und Verschiebungen von Messen könnten Wirtschaft bis zu drei Milliarden Euro kosten
Das Institut der Deutschen Messewirtschaft hat die Effekte Coronavirus-Absagen und Verschiebungen von Messen auf Deutschland hochgerechnet. Demnach seien bereits heute Einbußen für die Gesamtwirtschaft in Höhe von fast drei Milliarden Euro zu erwarten.