Zahlen & Fakten
Der DEHOGA bittet Mithilfe bei einer aktuellen Umfrage. Darin finden Unternehmer einerseits die bewährten Fragen zur wirtschaftlichen Situation in den Betrieben. Zudem geht es aber ganz besonders auch um das aktuelle Wiederanfahren der Branche: Welche Öffnungen sind bei bereits erfolgt. Was sind die Gründe für ein mögliches bisheriges Nichtöffnen? Wie bewerten Gastgeber die verschiedenen Auflagen und deren Auswirkungen? Zudem bittet der Verband um eine aktuelle Einschätzung rund ums Thema Personal: Mussten Mitarbeitern gekündigt werden oder haben Mitarbeiter ihrerseits gekündigt? Suchen Unternehmen aktuell neue Beschäftigte? Antworten sollen bis zum 6. Juni 2021 eingehen. Die Antworten werden selbstverständlich vertraulich behandelt und nur anonymisiert weiterverarbeitet.
DEHOGA-Umfrage zur wirtschaftlichen Situation – Aufruf zur Teilnahme
Spargelsaison genießen – sicher & kreativ mit Lukull Sauce Hollandaise
Wenn Spargel Hochsaison hat, zählt jede Minute in der Küche. Mit Lukull Sauce Hollandaise gelingt der Klassiker zuverlässig und konstant – cremig im Geschmack, stabil in der Anwendung. Ob weißer oder grüner Spargel, klassisch oder modern kombiniert: Lukull sorgt für vertrauten Genuss und kreative Freiheit.
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