Mehr Azubis in Niedersachsens Gastgewerbe

| Zahlen & Fakten Zahlen & Fakten

Die Zahl der Auszubildenden im niedersächsischen Gastgewerbe ist im laufenden Jahr gestiegen. Nach vorläufigen Zahlen entschieden sich 1.634 Nachwuchskräfte für eine Ausbildung in einem gastronomischen Beruf, wie der Dehoga in Hannover mitteilte. Das sei ein Zuwachs von 13,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. 

In Hannover liege man mit einem Plus von 11 Prozent leicht unter dem Landesschnitt. Doch nach absoluten Zahlen belege die Landeshauptstadt mit 627 neuen Azubis den Spitzenplatz. Den Angaben zufolge übertrifft dies sogar die Werte aus 2019, dem Jahr vor der Corona-Pandemie. «Aktuell gibt es bei uns keine Nachwuchsprobleme», sagte Nicole Rösler vom Dehoga Region Hannover.

Dafür gebe es mehrere Gründe: Zum einen seien Großstädte wegen der guten Infrastruktur attraktiv für Azubis. Zum anderen würden im Gastgewerbe weniger Überstunden gemacht als in anderen Ausbildungsberufen. Schülerinnen und Schüler einer berufsbildenden Schule in Hannover bewerteten in einer Umfrage ihre Zufriedenheit in nahezu allen Ausbildungsberufen als positiv, hieß es.

«Die Integration von Auszubildenden aus Drittstaaten wie etwa Vietnam und Marokko macht ebenfalls Fortschritte», sagte Rösler. (dpa)

Zurück

Vielleicht auch interessant

Eine Umfrage zeigt, dass ein Drittel der Deutschen im Alltag durch digitale Technologien überfordert ist. Neben Senioren betrifft dies auch jeden vierten Erwachsenen unter 50 Jahren, weshalb der Ruf nach staatlichen Bildungsangeboten wächst.

Weiterlesen

Wer sich eine Auszeit nehmen möchte, um Zeit mit seinem Kind zu verbringen, kann Elternzeit beantragen. Gehalt gibt es für die Zeit zwar nicht, doch es greifen währenddessen andere Vorteile – darunter auch ein umfangreicher Kündigungsschutz.

Weiterlesen

Im März 2026 haben die deutschen Amtsgerichte 2.308 beantragte Unternehmensinsolvenzen registriert. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, waren das 15,8 Prozent mehr als im Vorjahresmonat. Am stärksten betroffen waren die Bereiche Verkehr, Lagerei und Gastgewerbe.

Weiterlesen

Hilton hat eine Untersuchung zur Zukunft der Arbeitsplatzkultur veröffentlicht. Demnach bestimmen trotz des technologischen Wandels vor allem menschliche Faktoren die Produktivität und die Zufriedenheit im Beruf.

Weiterlesen

Die Beschäftigung im Gastgewerbe liegt weiterhin über dem Niveau vor der Corona-Pandemie. Gleichzeitig geht die Zahl der gemeldeten offenen Stellen zurück, während sich die Arbeitsmarktentwicklung in einzelnen Branchenbereichen unterschiedlich zeigt.

Weiterlesen

Die Thüringer halten in der Konjunkturflaute ihr Geld zusammen und gehen seltener essen oder buchen Hotelübernachtungen. Das macht die Lage im Gastgewerbe nicht leichter.

Weiterlesen

Hohe Kosten und Bürokratie setzen viele Dienstleister unter Druck. Besonders schwer haben es kleine Betriebe und das Gastgewerbe. Die DIHK fordert mehr Flexibilität.

Weiterlesen

Der Dehoga Niedersachsen bietet Hotel- und Gastronomiebetrieben kostenlose Vorlagen an, um Gäste für den respektvollen Umgang mit internationalem Personal zu sensibilisieren. Damit reagiert der Verband auf zunehmende negative Rückmeldungen.

Weiterlesen

Eine aktuelle Befragung der norisbank zum Reiseverhalten 2026 zeigt, dass die Deutschen ihre Urlaubsbudgets trotz steigender Preise präzise kalkulieren. Während das geplante Budget pro Person leicht steigt, setzt eine wachsende Zahl auf ein festes Limit.

Weiterlesen

Die Zahl der Arbeitslosen in Deutschland ist im Mai im Vergleich zum Vormonat um 58.000 auf 2,95 Millionen gesunken und unterschreitet damit wieder die Marke von drei Millionen. Eine richtige Trendwende ist aber weiterhin nicht in Sicht.

Weiterlesen