Podcast - Online-Marketing für das Gastgewerbe

| Zahlen & Fakten Zahlen & Fakten

Der Podcast geht auf einen konkreten Fall aus dem Gastgewerbe ein: Einen Familienbetrieb, der sich vom Bauernhof in ein Unternehmen verwandelt hat, das eine Reiterei, ein Bauernhof-Café und eine Ferienwohnung-Vermietung betreibt. Anhand dieses Beispiels wird aufgezeigt, wie die (Online-)Marketing-Strategie aaussieht:

  • Positionierung schärfen
  • Definition der Kernzielgruppe
  • Kennen der genauen Persona, deren Wünsche und Bedürfnisse
  • Im Blick behalten, wie sich die Persona verändern kann
  • Maßnahmen-Abstimmung (offline wie online)
  • Suchmaschinen-Optimierung + Analysen der Daten
  • Keyword-Recherche
  • Nutzen-Analyse – Befüllen des Redaktionsplans

Wie das ganz konkret herausgearbeitet wurde für den Kunden, erfahren Zuhörer in dieser Folge des Podcasts. In der nächsten Folge geht es um die Herausforderungen im Online-Marketing.

Online-Marketing für das Gastgewerbe – Teil 2

Es geht weiter mit dem Thema aus der letzten Folge mit dem konkreten Fall des Familien-Unternehmens aus dem Gastgewerbe und die Herausforderungen beim Online-Marketing:

  • Ansprache des richtigen Wunschkunden
  • Anti-Persona definieren, um unpassende Kunden rauszufiltern
  • Erwartungshaltung mit der Kommunikation im Vorfeld richtig steuern
  • Marketing-Kommunikation eindeutig gestalten
  • Umgang mit schlechten Bewertungen
  • Wichtigkeit von guten Rankings in Bewertungsportalen
  • Kritikpunkte nutzen, um die kommunikativen Maßnahmen klarer zu formulieren
  • Authentizität bei Social Media
  • Kundenbindung aufbauen

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Warnstreiks im öffentlichen Dienst können berufstätige Eltern und Pendler vor Probleme stellen. Wer zu spät kommt, riskiert mehr als nur Ärger. Warum frühzeitige Absprachen wichtig sind.

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken in Deutschland. Nur mit Blick auf die Gesundheit ist sein Ruf nicht immer der Beste. Was stimmt im Hinblick auf Koffein - und was nicht?

Aktuelle Daten des YouGov Shopper Panels belegen ein deutliches Wachstum im Bio-Sektor für das Jahr 2025. Trotz allgemeiner Preissensibilität steigen Umsatz und Absatz, wobei die Kaufmotive je nach sozialem Milieu stark variieren.

Während in vielen deutschen Großstädten die Ausgaben für Alkohol im Januar deutlich zurückgehen, zeigt München eine andere Tendenz: In der bayerischen Landeshauptstadt stiegen die Warenkorbwerte im Alkoholfachhandel um über 15 Prozent an. In der Gastronomie sank der Durst nur minimal.

Immer weniger Menschen in Deutschland können sich vorstellen, ihren Job zu wechseln. Gerade in den jüngeren Generationen hat die Bereitschaft zum Jobwechsel in den vergangenen Jahren abgenommen.

Immer weniger Menschen in Deutschland können sich vorstellen, ihren Job zu wechseln. Das hat eine neue Forsa-Umfrage im Auftrag des Karrierenetzwerks Xing ergeben. Zwei Drittel der Befragten gaben demnach an, offen dafür zu sein, den aktuellen Arbeitgeber zu verlassen. Das seien so wenig wie seit fünf Jahren nicht mehr. 

Deutschland verzeichnet im EU-Vergleich den höchsten Anteil an Erwerbstätigen in der Altersgruppe von 55 bis 64 Jahren. Aktuelle Daten des Statistischen Bundesamtes verdeutlichen den demografischen Wandel am Arbeitsmarkt.

Per WhatsApp oder Signal lässt sich viel erledigen - eine Kündigung gehört nicht dazu. Die Kündigung eines Arbeitsvertrags per Nachricht einer Messenger-App ist rechtlich nicht wirksam. Darauf weist die Schleswig-Holsteinische Rechtsanwaltskammer hin. 

Der DEHOGA Baden-Württemberg hat eine dringende Warnung an seine Mitgliedsbetriebe herausgegeben. Hintergrund ist eine aktuelle Betrugsmasche, bei der digitale Rechnungen gezielt abgefangen und manipuliert werden. Die Täter verändern dabei die hinterlegten Bankdaten, um Zahlungen auf ausländische Konten umzuleiten.

Während Krankheit und Urlaub scheint der Job oft weit weg. Flattert aus dem Nichts die Kündigung ein, ist der Schreck groß. Doch darf der Arbeitgeber in der Situation überhaupt eine Kündigung aussprechen oder sind Arbeitnehmer in dieser Zeit geschützt?