2016: Die Lieblinge der FAZ

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Auch der Restaurantkritiker und der Weinkolumnist der Frankfurter Allgemeinen küren jährlich ihre Lieblinge der Branche. Bei den Köchen in Deutschland setzte sich Douce Steiner aus dem Restaurant „Zum Hirschen“ durch. International sahen die Kritiker Tanja Grandits aus dem „Stucki“ in Basel auf dem ersten Platz.

Frankfurter Allgemeine

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