Gastronomie
Der vierte B.GOOD-Standort in Deutschland hat in Ingolstadt seine Pforten eröffnet. In der zweitgrößten bayerischen Stadt ging nach langer Bauphase der vierte Standort in Bayern nun endgültig an den Start und setzt damit seine Expansion weiterhin fort. Mitten in der Innenstadt serviert die US-Marke ab sofort Bowls, Beef- und Chicken-Burger sowie Salate mit Zutaten aus der Region.
Vegane und vegetarische Speisen stehen ebenso zur Auswahl wie eine Beef- und die neue Chicken-Burger-Range, bestehend aus Sriracha-, Chipotle und BBQ-Chicken-Burger, die gemäß des B.GOOD Prinzips auch ohne Fleisch serviert werden können. Alle Gerichte sind auch in einer glutenfreien Variante bestellbar. Der US-Gastronom legt an jedem Standort Wert auf die Kooperation mit regionalen Lieferanten, so auch in Ingolstadt. „Für die größtmögliche Frische verzichten wir fast vollständig auf vorgefertigte Produkte. Das Gemüse schneidet unser Küchenteam täglich frisch“, erklärt Betriebsleiter Michael Graf.
„Die Umbaumaßnahmen in Ingolstadt waren sehr umfangreich. Umso mehr freuen wir uns, dass wir nun endlich geöffnet haben. Die Stadt an der Donau gehört schon lange auf unsere Hitliste im Bereich Expansion. Ingolstadt ist eine spannende Stadt mit einer lebendigen Szene, vielen Studenten und einer florierenden Wirtschaft. Wir fühlen uns hier schon jetzt gut verankert und freuen uns darauf, unsere Ingolstädter Gäste mit unserem vielfältigen Angebot begeistern zu dürfen“, erklärt Rob Nichols, Geschäftsführer von B.GOOD Deutschland.
Das neue Restaurant in der Moritzstraße umfasst über 170 Quadratmeter und bietet Platz für rund 70 Gäste. Weitere Standorte sind deutschlandweit in Planung.
