Spannung pur in der Altonaer Fischauktionshalle: Hier wurde gestern der Carlsberg-Preis in fünf Kategorien vergeben. Den Preis für das Beste Hotel-Restaurant nahm Eike Sadewater für das Scheel's im Romantik Hotel Scheelehof in Stralsund entgegen. Ebenfalls ausgezeichnet wurde der beste „Newcomer“, das beste Restaurantkonzept, der beste Traditionsbetrieb und die beste Kneipe.