Seit 2011 kümmert sich Justin Leone im Münchner Tantris um die passenden Weine. 2013 wurde er zum Sommelier des Jahres gewählt. Nun will der gebürtige Kanadier ein eigenes Restaurant in der bayerischen Landeshauptstadt eröffnen. Sein Konzept: Barbecue, Rock ’n’ Roll und geile Weine. Mehr dürfe er noch nicht verraten.