Gastronomie
In indischen Großstädten ist es üblich, dass Essenskuriere zubereitete Speisen vom Wohnort bis zum Arbeitsplatz transportieren. Die sogenannten „Dabbawalas“ verwenden für den Transport Eimer aus Blech, die immer wieder eingesetzt werden können. Und genau diese wiederverwertbaren Behälter haben es offenbar der Kölner Politik angetan. Wie unter anderem der Express berichtet, will auch die Ratsgruppe „Bund“ ein ähnliches System in der Domstadt einführen und startet dafür nun eine entsprechende Initiative.
Was in Mumbai klappe, müsse doch auch in Mühlheim fluppen, laute laut Express der Tenor des Vorstoßes. Nun solle die Stadtverwaltung Möglichkeiten aufzeigen, wie das indische System auch in Köln umgesetzt werden kann. Die ehemalige Piratenpartei hat in Freiburg auch bereits ein Sushi-Restaurant ausgemacht, das mit seinen Metallbehältern im Lieferdienst als Beispiel herhalten muss. So ähnlich könnten sie sich das auch in Köln vorstellen.
