Gastronomie
Die FR L’Osteria SE hat Mehrheitsanteile an der britischen Restaurantmarke Pizza Pilgrims erworben. Mit der Beteiligung an dem in London gegründeten Unternehmen setzt L’Osteria einen wichtigen Schritt in Richtung einer internationalen Plattformstrategie und verfolgt weiter das Ziel, ein „European Champion im Casual Dining“ zu werden. Über die finanziellen Details der Transaktion vereinbarten beide Unternehmen Stillschweigen.
Weiterentwicklung beider Marken
L’Osteria und Pizza Pilgrims werden auch künftig als eigenständige Marken geführt und parallel im In- und Ausland weiterentwickelt. Ziel ist es, Synergien zu nutzen und gleichzeitig die jeweilige Markenidentität zu wahren.
„Pizza Pilgrims ist eine starke, erfolgreiche Marke mit einem klaren italienischen Profil und einem exzellenten Team. Unsere beiden Marken verbindet der hohe Qualitätsanspruch und die Leidenschaft für die italienische Küche und Lebensfreude. Das Investment markiert für uns einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zum ‚European Champion im Casual Dining‘“, erklärte Jacek Trybuchowski, CEO der FR L’Osteria SE.
Gründer sehen kulturelle Nähe
Die Gründer Thom und James Elliot zeigen sich optimistisch: „Wir freuen uns sehr über unsere Partnerschaft mit L’Osteria und die sich daraus ergebenden Chancen für unsere geliebte Marke sowie unsere wunderbaren Teams. […] Es besteht zweifellos eine starke kulturelle Übereinstimmung zwischen unseren beiden Marken. Umso mehr freuen wir uns auf die Zukunft, denn für uns ist es eine echte Win-Win-Partnerschaft.“
Im Zuge der Neuausrichtung übernehmen Gavin und Sophie als CEO und CFO neue Führungsrollen bei Pizza Pilgrims. Der Abschluss der Transaktion wird vorbehaltlich regulatorischer Genehmigungen im vierten Quartal 2025 erwartet.
Pizza Pilgrims wurde 2012 von den Brüdern James und Thom Elliot gegründet. Aus einem Piaggio-Van entwickelte sich ein Unternehmen mit über 20 Standorten, vor allem in London und Südengland. Die Marke ist auf authentische neapolitanische Pizza spezialisiert und bekannt für handwerkliche Qualität, kreative Gastronomieansätze und enge Community-Bindung.
L’Osteria eröffnete 1999 in Nürnberg ihr erstes Restaurant und ist heute in zehn europäischen Ländern mit über 200 Standorten vertreten. Das Konzept beruht auf italienischer Küche, Serviceorientierung und einem ausgewogenen Preis-Leistungs-Verhältnis.
