Gastronomie
Nach dem Auftakt im Februar (Tageskarte berichtete) geht der "Burger Dialog" von McDonald's Deutschland in die zweite Runde. Unter der Moderation von Dennis und Benni Wolter ("World Wide Wohnzimmer") versammelt das Format am 26. Juni 2025 die Generation Z, Vertreter aus Politik und (Land-)Wirtschaft, um über die Zukunft der Agrarbranche zu diskutieren. Das Ziel: direkter Austausch und neue Perspektiven in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheiten und globaler Spannungen, in denen Nachhaltigkeit und Klimaschutz in der öffentlichen Wahrnehmung oft in den Hintergrund rücken.
Gen Z zwischen Preisbewusstsein und Heimatliebe
McDonald's Deutschland hat in Zusammenarbeit mit YouGov eine Umfrage durchgeführt, um die Stimmung der Gen Z (15- bis 30-Jährige) zum Thema "Zukunft & Landwirtschaft" zu erfassen. Die Ergebnisse zeigen ein ambivalentes Bild: Einerseits legen junge Menschen großen Wert auf den Genuss günstiger Lebensmittel. Andererseits sind sie sich der Bedeutung heimischer Produkte für die deutsche Landwirtschaft bewusst.
Diese Zerrissenheit wirft wichtige Fragen auf: Wie können junge Menschen ihre Überzeugungen in konkretes Konsumverhalten umsetzen? Und welche Verantwortung tragen Politik und Wirtschaft dabei, diese Entwicklung zu fördern? Antworten auf diese und weitere Fragen werden beim "Burger Dialog" im McDonald's Restaurant in der East Side Mall in Berlin gesucht.
Markus Weiß, Unternehmenssprecher von McDonald's Deutschland, betont die Bedeutung des Formats: „Mit dem 'Burger Dialog' bringen wir die Gen Z mit Entscheiderinnen und Entscheidern direkt zusammen. Und wo geht das besser als in einem McDonald's Restaurant. Nur im offenen Austausch lassen sich Ideen entwickeln, wie wir uns zukunftsfähig aufstellen. Das ist gerade für das Thema Landwirtschaft von entscheidender Bedeutung.“
Spannungsfelder und praktische Einblicke
Der Dialog gliedert sich in zwei Talkrunden. Hier geht es um das Spannungsfeld zwischen dem Konsumverhalten der jungen Generation und der Herausforderung, sie wieder für die Landwirtschaft zu begeistern. Relevante Fragen aus der Gen Z wurden im Vorfeld von den Content Creators @sophieberna und @antoni_kocht in ihren Communities gesammelt. Die Diskussionsinhalte basieren auf den überraschenden Ergebnissen der YouGov-Umfrage. Als Medienpartner sind ProSiebenSat.1 mit seiner Streamingplattform Joyn sowie Studio71 dabei.
Neben den Gesprächsrunden bietet der "Burger Dialog" auch praktische Einblicke: Besucher können direkt mit Expertinnen und Landwirten aus der McDonald's Lieferkette über die Herkunft der Rohwaren für Burger, Pommes und andere Produkte sprechen. Ein Highlight ist der Landwirtschaftssimulator des Forums Moderne Landwirtschaft, der es ermöglicht, die Landwirtschaft mitten in einem Restaurant hautnah zu erleben.
