Gastronomie
Der Guide Michelin Abu Dhabi 2023 hat die erste Auswahl von Restaurants in der Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate präsentiert. Drei Restaurants wurden mit einem Stern ausgezeichnet, vier Restaurants erhielten einen Bib Gourmand.
Zu den 42 Restaurants, die in der ersten Ausgabe ausgezeichnet wurden, zählt das Talea by Antonio Guida, ausgezeichnet mit einem Stern für seine „Cucina di Famiglia" oder bürgerliche italienische Küche; das Hakkasan, ein Restaurant, das traditionelle kantonesische Aromen feiert; und das japanische Restaurant 99 Sushi Bar.
„Die wunderbare Vielfalt der Küche, die von diesen drei Restaurants angeboten wird, verdeutlicht die Neugierde der lokalen Gourmets und zeigt, wie Abu Dhabi internationale Kulturen willkommen heißt und sie auf höchstem Niveau glänzen lässt", so Gwendal Poullennec, internationaler Direktor des Guide Michelin
