Modernisierung in Leipzig: 60 seconds to napoli gestaltet Gründungsstandort neu

19. Januar 2026 10:15 Uhr |

60 seconds to napoli spendiert ihrem ältesten Standort in Leipzig einer umfassenden Modernisierung. Innerhalb einer dreiwöchigen Umbauphase wird das Restaurant an das aktuelle Markendesign angepasst. Die Wiedereröffnung ist für den 24. Januar 2026 geplant.

Optimierung von Raumkonzept und Betriebsabläufen

Sechs Jahre nach der Eröffnung des ersten Leipziger Stores verfolgt das Unternehmen mit dem Umbau das Ziel einer qualitativen Weiterentwicklung. Die Kapazitäten bleiben dabei konstant: Auf einer Innenfläche von rund 300 Quadratmetern stehen weiterhin 90 Sitzplätze zur Verfügung, während die 70 Quadratmeter große Außenterrasse Platz für 60 Gäste bietet.

Im Fokus der Neugestaltung steht eine veränderte Raumstruktur. Durch die Neupositionierung der Bar soll der Gastraum offener wirken. Ein wesentlicher Aspekt des neuen Layouts ist die prominente Platzierung der Pizzaöfen, um das Handwerk der Zubereitung für die Gäste sichtbar zu machen. Parallel dazu wird die Küche neu angeordnet, was eine Professionalisierung der Arbeitsabläufe bezweckt.

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Neues Branding und atmosphärische Anpassung

Das bisherige Design, welches stark durch Betonoptik geprägt war, wird durch ein neues Farbkonzept ersetzt. Zum Einsatz kommen markentypische Rottöne und ein spezielles Lampensystem, um die Wiedererkennbarkeit der Marke zu steigern und eine wärmere Atmosphäre zu schaffen.

Adrian Kuras, Gründer und Geschäftsführer von 60 seconds to napoli, betont die Relevanz dieses Projekts für das Unternehmen. Er erklärt, dass der Standort in Leipzig eine besondere Bedeutung habe, da er einer der ersten der Marke war. Mit dem Umbau in nur drei Wochen wolle man zeigen, wie konsequent die Standorte weiterentwickelt werden und wie leistungsfähig die internen Prozesse mittlerweile seien. Der neue Store bringe genau das auf den Punkt, wofür 60 seconds to napoli stehe: Handwerk, Tempo, Qualität und ein starkes Markenerlebnis.

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