Neues Atrium auf dem METRO Campus eröffnet: Kulinarischer Meilenstein für Düsseldorf

| Gastronomie Gastronomie

Mit einem feierlichen Festakt und rund 150 Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft hat die METRO AG das neu gestaltete Atrium auf dem METRO Campus in Düsseldorf eröffnet. Die Veranstaltung markiert nicht nur den Abschluss eines zentralen Bauabschnitts, sondern auch den Beginn einer neuen Ära für den traditionsreichen Unternehmensstandort: ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Stadtentwicklung.

„Der neue METRO Campus verkörpert unsere Transformation zum reinen Großhändler und ist zugleich ein Ort der Begegnung“, sagte Dr. Steffen Greubel, CEO der METRO AG. „Mit dem neuen gastronomischen Angebot im Atrium bringen wir symbolisch und real die Gastronomie – unsere wichtigste Kundengruppe – ins Herz unseres Unternehmens.“

Das Atrium, direkt vor dem Haupteingang der METRO-Zentrale gelegen, öffnet sich architektonisch wie konzeptionell. Es soll künftig nicht nur Mitarbeitenden zur Verfügung stehen, sondern auch Anwohnern und Gästen aus ganz Düsseldorf. Ein klares Zeichen für eine offene Unternehmens- und Begegnungskultur.

Ein kulinarischer Hotspot im Entstehen

Der METRO Campus liegt an der Schnittstelle der Düsseldorfer Stadtteile Flingern, Düsseltal und Grafenberg. In den kommenden Jahren entsteht hier ein urbanes Quartier mit Wohnraum für rund 4.000 Menschen. Die Gastronomie spielt dabei eine Schlüsselrolle: Sieben neue Lokale sollen bis Ende 2026 eröffnen – von hochkarätiger Sterneküche bis hin zu innovativen Fast-Casual-Konzepten.

Bereits jetzt sind erste kulinarische Aushängeschilder aktiv oder stehen kurz vor der Eröffnung: Das Fine-Dining-Restaurant „LA VIE“ von Ex-Drei-Sterne-Koch Thomas Bühner empfängt seit Mai Gäste und wurde bereits mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Mitte Juli folgt „485 Grad“, das stylische Pizza-Konzept von Spitzenkoch und Bocuse d’Or Deutschland-Präsident Patrik Jaroš. Ende August bringt die „Casita Mexicana“ der Brüder Buchmann authentische mexikanische Küche auf den Campus. Ergänzt wird das Angebot durch die etablierte Kaffeebar „Dritan Alsela“.

Starkes Signal für Stadt und Branche

„Der neue METRO Campus ist ein Gewinn für Düsseldorf“, betonte Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller in seiner Ansprache. „Er steht für moderne Unternehmensstandorte, die nicht abgrenzen, sondern verbinden – mit der Stadtgesellschaft und den angrenzenden Vierteln. Die neuen unterschiedlichen gastronomischen Konzepte sind ein echter Mehrwert für die angrenzenden Stadtteile und ein starkes Signal für die Zukunft der Gastronomie in unserer Stadt.“

Für kulinarische Höhepunkte am Eröffnungsabend sorgten die Teams der neuen Restaurants sowie die hauseigene METRO-Küche. Ein besonderes Highlight war der Auftritt der international ausgezeichneten Bartenderin Linh Nguyen, die exklusive Cocktail-Kreationen für den Abend präsentierte – ganz im Zeichen von Genuss, Innovation und Gastlichkeit.

Der METRO Campus als Zukunftsmodell

Der neue METRO Campus ist mehr als ein Firmensitz – er ist ein Modellprojekt für zeitgemäße Stadtentwicklung. Das städtebauliche Konzept des Londoner Architekturbüros ACME, gemeinsam mit Stadt Land Fluss (Berlin) und Kieran Fraser Landscape Design (Wien), sieht ein gemischt genutztes Quartier mit eigenständiger Identität vor. Geplant sind neben Gastronomie auch Wohnflächen, Büros, Handel, Bildungseinrichtungen, Parks, Werkstätten und Mobility-Hubs.

Mit dem neuen Atrium setzt METRO nicht nur ein architektonisches Ausrufezeichen, sondern zeigt auch ein starkes Bekenntnis zur Gastronomiebranche und zur Stadt Düsseldorf. Es ist ein Ort, an dem Unternehmensidentität, Stadtleben und kulinarische Vielfalt zukunftsweisend zusammenfinden. Weitere Informationen zum Projekt unter: www.metro-campus.de


Zurück

Vielleicht auch interessant

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich plant für 2028 die Eröffnung eines zweiten Restaurantkonzepts. Das neue Projekt soll unabhängig vom Ox & Klee betrieben werden und nach Unternehmensangaben Kulinarik, Technologie und Inszenierung zu einem immersiven Gastronomieerlebnis verbinden.

Casualfood nimmt am Flughafen Düsseldorf den ersten Slim Chickens Standort an einem deutschen Airport in Betrieb. Das Konzept ergänzt das gastronomische Portfolio des Flughafens um ein weiteres internationales Angebot.

Superschmarrn erweitert sein Filialnetz und will im Juli 2026 einen fünften Standort am Friedensplatz in Bonn eröffnen. Hinter dem Gastronomiekonzept stehen die Gastronomen Gunilla und Thomas Hirschberger, die unter anderem als Gründer der Marken Sausalitos und Hans im Glück bekannt sind.

Mit deutlichen Worten kritisiert Jürgen Dollase die Präsentation der Michelin-Sterne 2026. Sein Kommentar richtet sich sowohl gegen den Ablauf der Veranstaltung als auch gegen die Ausrichtung des Guide Michelin.

Die Sommelier-Union Deutschland blickt auf ihr fünfzigjähriges Bestehen zurück und bestätigt im Rahmen des Sommelier-Campus die Vereinsführung um Präsidentin Yvonne Heistermann.

Applaus, Emotionen und strahlende Gewinner: Bei der Verleihung des Michelin Guide Deutschland 2026 traf sich die Spitze der deutschen Gastronomie. Unsere große Bildergalerie zeigt die schönsten Momente des Abends.

Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen gehört das L.A. Jordan in Deidesheim zur Spitzengruppe der ausgezeichneten Restaurants. Veröffentlicht wurden nun auch Auszüge aus den Bewertungen der Michelin-Inspektoren zu mehreren Menügängen.

Der Michelin Guide Deutschland 2026 umfasst insgesamt 339 Sterne-Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Das Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim steigt als Neuzugang in die Drei-Sterne-Kategorie auf, während vier Betriebe zwei Sterne erstmals erhalten.