„Pizza Burger Business“ – Bundesverband der Systemgastronomie mit Podcast

| Gastronomie Gastronomie

Der Bundesverband der Systemgastronomie startet heute den Podcast „Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“. Das neue Format befasst sich in jeder Folge mit einem Thema aus der Welt der Systemgastronomie. Es geht um Wirtschaft, Politik, Aus- und Weiterbildung. Die ersten drei Folgen bei Tageskarte anhören.

Der Bundesverband der Systemgastronomie startet heute den Podcast „Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“. Das neue Format befasst sich in jeder Folge mit einem Thema aus der Welt der Systemgastronomie.

Egal, ob Wirtschaft, Politik, Aus- und Weiterbildung und viele Themen mehr, die Hörerinnen und Hörer erwarten ungeahnte Einblicke in die Branche der Systemgastronomie. Der Podcast erscheint monatlich und wird von Leif Ahrens moderiert.

Was er in 15 Jahren als Moderator auf HITRADIO FFH gelernt hat, macht jetzt den Podcast „Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“ hörenswert. „Wenn es mir gelingt, dass Gesprächspartner im Podcast Dinge Preis geben, die sie sonst nicht jedem verraten, habe ich alles richtig gemacht. Mein Lohn: die Zuhörer abonnieren den Podcast“, resümiert der Moderator aus Leidenschaft die ersten Folgen des neuen BdS-Podcasts, in dem Menschen aus kleinen und großen systemgastronomischen Unternehmen sowie solche, die mit der Branche verbunden sind, zu Wort kommen.

BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante freut sich über den neuen Podcast des Verbands: „Podcasts gehören heute einfach zu einer konsequent geführten Kommunikation. Für uns als Verband war es also nur logisch, in diese tolle und aufregende Welt einzutauchen, zumal wir in der Systemgastronomie eine Fülle von Themen zu bieten haben, die jede und jeden interessiert und einen absoluten Mehrwert bietet – ganz zu schweigen von guter Unterhaltung.“

Themen der ersten Folgen sind „Karriere in der Systemgastronomie – was geht?“, „Die Macher der Systemgastronomie und ihre ganz privaten Geschichten“ und „Die Champions der Systemgastronomie“. In diesem Podcast treffen die großen Systemgastronomen McDonald’s und Burger King aufeinander und wer hätte es gedacht?

Natürlich stehen die beide Restaurantketten in Konkurrenz, doch einen sie ebenso viele gemeinsame Themen, nicht zuletzt dieses, dass sie beide Gründungsmitglieder des BdS sind. „Mit seinem Podcast geht der BdS neue Wege, um den Hörern und Hörerinnen interessante Themen und Inhalte aus unserer Branche der Systemgastronomie auf erfrischende und moderne Art näherzubringen. Ich freue mich sehr, Teil der ersten Folge zu sein – wo bekommt man sonst die Möglichkeit, McDonald’s und Burger King gemeinsam und quasi „zum Mitnehmen“ zu erleben? Ich bin gespannt, was uns in den nächsten Episoden erwartet“, sagt Markus Weiß, Talkgast der ersten Podcast-Folge und Unternehmenssprecher von McDonald’s Deutschland LLCDaniel Polte, Manager Public Relations von Burger King Deutschland GmbH äußert sich ebenso zur unterhaltsamen ersten Folge: „King und Clown in trauter Zweisamkeit, wer hätte das gedacht?

Folge 1: Die Champions der Systemgastronomie

Folge 2: Karriere in der Systemgastronomie - was geht?

Folge 3: Die Macher der Systemgastronomie und ihre ganz privaten Geschichten (mit Suzi und Stefan Streckel und Kent Hahne)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Restaurant Noma hat einen Bericht zu Arbeitsbedingungen veröffentlicht. Hintergrund sind Vorwürfe gegen Küchenchef René Redzepi sowie eine breitere Debatte über Strukturen in der Spitzengastronomie.

Lieferando hat in Hamburg ihre Awards für das Jahr 2025 verliehen und dabei Infinity Sushi zum bundesweiten Gesamtsieger gekürt. Erstmals erhielten auch Unternehmen aus dem Lebensmittel- und Einzelhandel eigene Auszeichnungen in dem nutzerbasierten Ranking.

Die Caterer im Dehoga fordern für das Jahr 2026 umfassende wirtschaftliche Reformen und warnen vor zusätzlichen Belastungen durch die geplante Tierhaltungskennzeichnung. Neben dem Abbau von Bürokratie setzt sich der Verband für eine Flexibilisierung der Arbeitszeiten ein.

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland feiern im Jahr 2026 ihr 35-jähriges Bestehen und setzen mit dem Jubiläumsmotto „Genuss, der weitergeht“ verstärkt auf Nachwuchsförderung und soziale Projekte.

Jamie Oliver hat ein neues „Jamie’s Italian“ in London eröffnet. Der Standort am Leicester Square markiert laut Medienberichten die Rückkehr der Marke nach der Insolvenz im Jahr 2019.

Katharina Aichhorn aus Baden-Baden gewinnt den Next Chef Award 2026 auf der Internorga in Hamburg. Im Finale setzte sie sich mit einem exakt nachgekochten Gericht gegen internationale Konkurrenz durch.

In der Motorworld Region Stuttgart in Böblingen ist ein neues Restaurant eröffnet worden. Gleichzeitig wurde ein  Hotel am Standort neu ausgerichtet. Wie aus einer Mitteilung hervorgeht, umfasst das Angebot nun das Motorworld Inn Restaurant sowie das Motorworld Inn Hotel, das aus dem bisherigen V8-Classic-Hotel hervorgegangen ist.

Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) sucht wegweisende Konzepte für das Jahr 2026. Bis Anfang Mai können Unternehmen ihre Bewerbungen für den Branchenpreis einreichen, der im September verliehen wird.

Der Hamburger Foodservice Preis 2026 ehrt Karls Erlebnis-Dörfer und Haferkater für ihre wirtschaftlichen Erfolge. Der diesjährige Ehrenpreis ging an Henry McGovern, der über drei Jahrzehnte die Entwicklung der Restaurantgruppe AmRest beeinflusste.

Die Initiative „Lokalhelden gesucht“ startet in die zweite Runde: Kleine Gastronomiebetriebe können ab sofort ein Preisgeld von 20.000 Euro sowie Sachleistungen gewinnen, um ihre wirtschaftliche Zukunft zu sichern.