Restaurantbuchungen am Valentinstag werden immer beliebter

| Gastronomie Gastronomie

Liebe geht durch den Magen – das zeigen auch pünktlich zum Valentinstag aktuelle Daten von OpenTable. Der Restaurantbesuch am Tag der Liebenden werde bei den Deutschen demnach immer beliebter: Im Jahr 2018 ist die Anzahl der platzierten Gäste am Valentinstag im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.

Bella Italia steht für Romantik und Dolce Vita und so ließen auch Pasta und Pizza die Herzen der Restaurantbesucher am Valentinstag höherschlagen. Nach der italienischen Küche auf Platz eins folgten deutsche, internationale und amerikanische Speisen.

Während Italienern häufig eine ausgeprägte Spontanität nachgesagt wird, bevorzugen die Deutschen offenbar eine langfristige Planung des romantischen Restaurantbesuchs. Die erste Reservierung für den Valentinstag 2018 wurde bereits im Juli des Vorjahres getätigt. Nur zwei Prozent der Reservierungen erfolgten Last Minute – in den letzten 90 Minuten vor dem Beginn des Dinners – während Tische durchschnittlich 1,5 Wochen im Voraus reserviert wurden. Die beliebteste Zeit für die OpenTable-Reservierung des Valentins-Dinners war 19 Uhr. Im Durchschnitt verbrachten die Gäste am Valentinstag knapp über zwei Stunden im Restaurant.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Eine aktuelle Befragung im Auftrag von Sodexo untersucht das Essverhalten von Arbeitnehmern in Deutschland. Die Ergebnisse zeigen eine steigende Preissensitivität beim Mittagessen sowie deutliche Unterschiede in den verschiedenen Alters- und Einkommensgruppen.

Weiterlesen

Das Wiener Café Schwarzenberg feiert im Juni sein 165-jähriges Bestehen als ältestes Kaffeehaus an der Ringstraße. Der Traditionsbetrieb erweitert aus diesem Anlass sein kulinarisches Angebot um eine eigens kreierte Geburtstagstorte.

Weiterlesen

Die späten Anstoßzeiten vieler Spiele der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft könnten Kneipen, Bars und Biergärten in Deutschland erheblich zusetzen. Das zeigt eine Auswertung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) für die Deutsche Presse-Agentur. 

Weiterlesen

Der Meisenheimer Hof plant die Eröffnung des neuen Restaurants La Mésange im November 2026 und erweitert zugleich sein Hotelangebot um 14 Zimmer. Zudem wurden Pläne für die Heimatküche und die Winebank Nahe vorgestellt.

Weiterlesen

Ein bayerischer Gastronom will die ersten frei zugänglichen Schnellrestaurants der US-Kette Taco Bell in Deutschland eröffnen. Pachtverträge für zwei Restaurants in München sind unterschrieben, wie der Unternehmer Christian Lehmann mitteilte.

Weiterlesen

Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.

Weiterlesen

Die Supreme Sports Hospitality GmbH übernimmt künftig die gastronomische Versorgung des Musikfestivals World Club Dome in Frankfurt am Main. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde mit der World Club Dome GmbH ein Vertrag über fünf Jahre geschlossen.

Weiterlesen

Thomas Bühner sucht Mitarbeiter für ein neues Gastronomieprojekt im Münsterland. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch kündigt damit eine Rückkehr zu seinen westfälischen Wurzeln an und macht zugleich ein bislang unbekanntes Restaurantvorhaben öffentlich.

Weiterlesen

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat?

Weiterlesen

Die Deutsche Bahn aktualisiert ihr Angebot an Weinen in ICE- und Intercity-Zügen. Unterstützt durch das Deutsche Weininstitut wurden vier neue Produkte in die Bordgastronomie aufgenommen.

Weiterlesen