Zum sechsten Mal hat das Fachmagazin „Rolling Pin“ die 50 besten Köche, den besten Gastronomen, Hoteliers und Sommeliers Deutschlands geehrt. In 15 Kategorien wurden die Rolling-Pin-Awards in Form einer geflügelten Daedalus-Skulptur bei einer Gala im Stil der 20er-Jahre im "Hotel Adlon" vergeben – dafür hatten knapp 10.000 Mitarbeiter aus der Branche online ihre Favoriten nominiert.











