Rund 800.000 Österreicher verzichten auf Fleisch. Das Argument, sich dadurch automatisch gesünder zu ernähren, sorgt jedoch für reichlich Diskussionen. Auch Sarah Wiener meldete sich zu Wort. Zu viel Fleisch zu essen, sei zwar sicher die größte Ernährungssünde, so die Köchin. Problematisch seien aber auch viele Ersatzprodukte, wie zum Beispiel die Sojamilch im Supermarkt.