Schweizer Köche räumen beim Culinary World Cup in Luxemburg ab // Deutschland in Top 10

| Gastronomie Gastronomie

Die deutsche Köchenationalmannschaft hat sich beim Culinary World Cup in Luxemburg erneut einen Platz unter den Top 10 der Welt erkocht. Große Sieger bei der Veranstaltung, die einer der wichtigsten Kochwettbewerbe der Welt ist, waren Köche aus der Schweiz.

Der Villeroy & Boch Culinary World Cup in Luxemburg ist einer der größten und wichtigsten Kochwettbewerbe der Welt und findet alle vier Jahre statt. Internationale Teams (National, Jugendnational und Community Catering) und Einzelaussteller aus 51 Nationen sind vom 26. bis 30. November 2022 antreten und haben um Goldmedaillen gewetteifert. Anlässlich der heutigen Gesamtsiegerehrung des Culinary World Cup 2022 auf dem Luxexpo-Gelände durfte sich die deutsche Köchenationalmannschaft nach dem fünftägigen Wettbewerb als One Team über insgesamt eine Gold- und drei Silbermedaillen freuen. 

Das Team National aus Deutschland erkochte sich im Wettbewerb „Hot Kitchen“ eine Goldmedaille, gefolgt von Silber im „Chefs Table“. Das deutsche Jugendnationalteam wurde für „Hot Kitchen“ und den „Chefs Table on Fire“ jeweils mit Silber ausgezeichnet. In der Gesamtplatzierung, die sich aus den jeweiligen Punkten der Medaillenfarbe zusammensetzt, sichert sich die deutsche National damit Platz sieben vor Dänemark, England und den USA. Die deutsche Jugendnational erzielt Platz sechs vor Mexiko und Zypern. Der WM-Titel bei den National Teams geht in die Schweiz vor Schweden und Norwegen. Als bestes Junior National Team und Weltmeister 2022 fährt die Schweiz nach Hause, gefolgt von Norwegen und Dänemark. Außerdem für Deutschland angetreten ist die Kochnationalmannschaft der Bundeswehr, die mit einer Bronzemedaille Platz elf in der Kategorie „Community Catering“ erkochte. 

Culinary World Cup – die Platzierungen in der Gesamtwertung

National Teams

1. Schweiz

2. Schweden

3. Norwegen

7. Deutschland

Junior National Teams

1. Schweiz

2. Norwegen

3. Dänemark

6. Deutschland

Community Catering Teams

1. Swiss Team LUKS & Spital Linth, Schweiz

2. Community Catering Team Canada, Kanada

3. Community Catering Team Of Denmark, Dänemark

11. Kochnationalmannschaft der Bundeswehr, Deutschland


 

 

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Kneipe 80 expandiert mit neuen Standorten am Tegernsee und in Augsburg. Parallel führt das Unternehmen mit dem Format „Kiosk 80“ ein weiteres Konzept für kleinere Flächen ein.

Weissenhaus erweitert sein gastronomisches Angebot im Schloss um das Restaurant NAMI und die Bar 1896. Zuvor hatte das Zwei-Sterne-Restaurant Courtier nach dem Weggang seiner Leitung den Betrieb eingestellt.

Starbucks hat im zweiten Quartal 2026 Umsatz und Gewinn gesteigert. Das Unternehmen meldet höhere vergleichbare Umsätze und hebt seine Jahresprognose an.

Neue Daten des Bundes der Steuerzahler zeigen deutliche Unterschiede bei Terrassengebühren in deutschen Städten. Die Spannweite reicht von 0 bis 2.000 Euro für einen einheitlichen Musterbetrieb.

Kochroboter, kein Gastraum, alles für die Auslieferung: Wie eine Küche in Frankfurt den Gastronomie-Alltag verändern könnte – und warum menschliche Gastfreundschaft trotzdem unverzichtbar bleibt.

Im Streit um Markenrechte an einem Kebab-Gericht erwägt der amerikanische Fast-Food-Anbieter Kentucky Fried Chicken einen Rückzieher. KFC Deutschland teilte auf Anfrage mit, dass die Gespräche mit dem Bielefelder Dönerunternehmen Krispy Kebab zwar noch liefen, diese seien aber «herausfordernd».

Die Münchner Giesinger Brauerei drängt auf die Wiesn - und bekommt dafür nun Rückenwind von jemandem, der in der Sache künftig was zu sagen hat.

Die Sonne scheint, die Menschen genießen den Kaffee wieder im Freien. Die Gastronomen werden von den Städten im Land jedoch ganz unterschiedlich stark zur Kasse gebeten. Der Steuerzahlerbund meint: Weg damit!

Das Restaurant Greta Oto im Hamburger Conrad Hotel wurde mit dem Genuss-Michel 2026 in der Kategorie „Weltweit“ ausgezeichnet. Die MHP Hotel Group wertet den Preis als Bestätigung für ihre Strategie international ausgerichteter Gastronomiekonzepte.

Eine aktuelle Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus zeigt, dass fast die Hälfte der Deutschen aufgrund gestiegener Preise seltener essen geht, während das Preis-Leistungs-Verhältnis zum entscheidenden Faktor bei der Wahl des Restaurants geworden ist.