Gastronomie
Die Corona-Krise hat auch in den Feinschmeckertempeln News Yorks massive Auswirkungen. Während viele Mitarbeiter derzeit arbeitslos sind und auf Bundeshilfe warten, haben zwei der bekanntesten Restaurantgruppen der Stadt beschlossen, ihren Mitarbeitern mit Auktionen zu helfen.
Erik Ramirez' Llama San sowie Daniel Humm's Eleven Madison Park-Muttergesellschaft Make It Nice werben derzeit kräftig für ihre Auktionen, die auch Weinproben, den Verkauf von Kunstwerken und sogar herbstliche Jogging-Touren im Central Park umfassen.
„Wir wollen Sie nicht nur um Ihr Geld bitten, sondern Ihnen im Gegenzug etwas anbieten", so Llama San auf der Auktionsseite. Die Auktionen hätten bereits 25.000 Dollar eingebracht, die zu 100 Prozent an die Mitarbeiter gehen sollen. Zum Verkauf stehen unter anderem eine große peruanische Decke, Kochkurse und Kunstwerke. Die Gruppe hat bereits eine Reihe von Werken des peruanischen Künstlers Giancarlo Scaglia für 15.000 Dollar verkauft.
Eleven Madison Park hat über GiveSmart auch eine eigene Versteigerung eingerichtet, die den Mitarbeitern zugutekommen soll. Unter den zur Versteigerung stehenden Gegenständen finden sich zum Beispiel eine private Weinprobe für 10 Personen für 7.000 Dollar, eine Privatfeier im Eleven Madison Park für 30 Personen für 27.500 Dollar sowie ein Fünf-Gänge-Menü von Daniel Humm persönlich für bis zu neun Personen für stolze 50.000 Dollar. Wer mit dem Koch nur ein wenig durch den Central Park joggen möchte, kann das für 5.000 Dollar machen.
