Streit um den Stern für "Die Residenz" - Klarstellung von Michelin

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Koch oder Restaurant? Der Streit um den Stern für das erstmals ausgezeichnete Leipziger Restaurant "Die Residenz" ist geklärt: Die Auszeichnung gebührt dem Restaurant und nicht dem ehemligen Küchenchef Peter Niemann, der diese beansprucht hatte. Das hat Michelin jetzt bestätigt.

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