"The Taste" 2024: Alle Infos und Sendetermine von Staffel 13

| Gastronomie Gastronomie

Mit der 13. Staffel von „The Taste“ startet SAT.1 erneut in ein kulinarisches Abenteuer, bei dem Hobby- und Profiköche ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. In der beliebten Kochshow steht der Geschmack im Mittelpunkt – und die Köche müssen beweisen, dass sie mit nur einem Löffel die Jury überzeugen können.

Die Köche und ihre Mentoren

In jeder Staffel von „The Taste“ sind die Köche das Herzstück der Show. Ambitionierte Hobby- und Profiköche kämpfen um den begehrten Platz im Team eines der Spitzenjuroren. Auch dieses Jahr bilden vier bekannte Sterne- und Profiköche die Jury, die gleichzeitig als Mentoren fungieren und ihre Teams zu Höchstleistungen anspornen.

Alexander Herrmann, der in der deutschen Gastronomieszene als kulinarischer Innovator gilt, ist bekannt für seine kreativen Interpretationen traditioneller Gerichte. Er fordert seine Schützlinge auf, klassische Rezepte neu zu denken und dabei handwerklich präzise zu arbeiten.
  
Tim Raue, der für seine moderne asiatisch-europäische Fusionsküche gefeiert wird, steht für Mut, Schärfe und einen außergewöhnlichen Geschmack. Seine Kandidaten lernen, ihre Komfortzone zu verlassen und die Grenzen des Geschmacks zu überschreiten.

Frank Rosin, der schon seit den ersten Staffeln von „The Taste“ als Juror dabei ist, legt besonderen Wert auf Bodenständigkeit und perfekt abgestimmte Aromen. Seine Expertise hilft seinen Schützlingen dabei, authentische und herzhafte Gerichte zu kreieren, die sowohl Herz als auch Gaumen ansprechen.

Alexander Kumptner, bekannt für seine modernen, leichten Gerichte mit mediterranem Einschlag, bringt Frische und Finesse in die Küche. Seine Teammitglieder lernen, wie man Einfachheit mit Raffinesse kombiniert und somit auf einem Löffel Harmonie und Geschmack vereint.

Die Kandidaten: Leidenschaft und Präzision

In dieser Staffel treten Köche mit unterschiedlichsten Hintergründen an – vom jungen Talent, das seine Karriere erst beginnt, bis hin zu erfahrenen Küchenprofis, die ihr Können vor einem Millionenpublikum beweisen möchten. Der Wettbewerb wird hart, denn die Jury erwartet nicht nur technisch perfekte Gerichte, sondern auch Innovation und Kreativität. Jeder Kandidat bringt seine eigene Geschichte, seinen Stil und seine Leidenschaft mit – und genau das macht den Reiz der Show aus.

Für die Kandidaten ist „The Taste“ mehr als nur ein Wettbewerb: Es ist die Chance, sich einen Namen in der Kochszene zu machen und vielleicht sogar den nächsten großen Karriereschritt zu gehen. Dabei müssen sie sich Woche für Woche in verschiedenen Motto-Challenges und den gefürchteten „Blind Tastings“ behaupten. Hier entscheiden die Juroren nur anhand des Geschmacks, ohne zu wissen, welcher Kandidat hinter dem Löffel steckt – was oft für Überraschungen sorgt.

Gastjuroren und außergewöhnliche Herausforderungen

Neben den vier Hauptjuroren werden auch in der 13. Staffel wieder prominente Gastjuroren zu sehen sein. Diese bringen nicht nur ihre Expertise mit, sondern fordern die Kandidaten in besonderen Herausforderungen heraus. Von molekularer Küche über exotische Zutaten bis hin zu klassischen Gerichten mit einem Twist – jede Woche wartet eine neue kulinarische Herausforderung, die die Teilnehmer an ihre Grenzen bringt.

„The Taste“ bleibt auch in der 13. Staffel seiner Erfolgsformel treu: Es geht um Geschmack, Innovation und die Fähigkeit, mit nur einem Löffel eine Geschichte zu erzählen. Die Köche, die sich dieser Herausforderung stellen, werden auf eine Reise voller Höhen und Tiefen geschickt – doch am Ende kann nur einer den Sieg und den begehrten Titel mit nach Hause nehmen.

Sendetermine der 13. Staffel

Die neue Staffel von "The Taste" 2024 startete am 23. Oktober - jeden Mittwoch um 20:15 Uhr gibt es eine neue Folge bei SAT.1 und auf Joyn.

  • Folge 2: Mittwoch, 30. Oktober 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 3: Mittwoch, 6. November 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 4: Mittwoch, 13. November 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 5: Mittwoch, 20. November 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 6: Mittwoch, 27. November 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 7: Mittwoch, 4. Dezember 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 8: Mittwoch, 11. Dezember 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1
  • Folge 9: Mittwoch, 18. Dezember 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Berliner Restaurant Zum Heiligen Teufel hat bei den True Italian Awards 2026 drei Auszeichnungen gewonnen. Gleichzeitig wurden traditionsreiche Gastronomen und weitere kulinarische Konzepte der Hauptstadt geehrt.

Block House hat 2,5 Millionen Euro in die Modernisierung seines Restaurants Am Kröpcke in Hannover investiert. Der seit 1991 bestehende Standort erhielt unter anderem einen neu gestalteten Gastraum, neue technische Anlagen und eine modernisierte Küche.

Nach dem Brandunglück in der Silvesternacht in Crans-Montana überprüfte die Feuerwehr in Tschechien fast 800 Betriebe. Blockierte Notausgänge und fehlende Feuerlöscher sorgen für Alarm.

Auch in diesem Jahr verleiht der Bundesverband der Systemgastronomie wieder seinen Preis der Deutschen Systemgastronomie. Mit Mmaah!, 60 Seconds to Napoli und Goldies stehen drei unterschiedliche Konzepte im Finale.

Kurz vor dem Oktoberfest beschäftigt die Vergabe der Wiesn-Festzelte die Justiz. Ein Wirt fordert, dass München den Betrieb der großen Bierzelte europaweit ausschreibt. Das Bayerische Oberste Landesgericht verhandelt nun über die Frage, ob der traditionelle Ausschluss auswärtiger Wirte rechtens ist.

Das Kammergericht Berlin hat nach Angaben des Verbraucherzentrale Bundesverbands eine Trinkgeld-Klausel von Lieferando für unwirksam erklärt. Die Regelung schloss eine Erstattung auch dann aus, wenn das Restaurant die Bestellung stornierte und das Essen nicht ausgeliefert wurde.

Eine Studie der Universität Hohenheim untersucht anhand von rund 200 Tonnen Lebensmitteln für etwa 211.000 Mahlzeiten den Biodiversitäts-Fußabdruck der Hohenheimer Mensa. Die Herkunft der Zutaten spielt nach den Ergebnissen eine entscheidende Rolle.

Eine Verbraucherumfrage im Auftrag von Lightspeed zeigt unterschiedliche Kriterien bei der Auswahl von Restaurantgerichten. 29 Prozent der Befragten achten auf ausgewogene Ernährung, 14 Prozent bestellen Gerichte mit einem hohen Proteingehalt und 15 Prozent interessieren sich für Kalorienangaben.

Das Grand Resort Bad Ragaz und die Wassmer Family Group beenden im Februar 2027 ihre Zusammenarbeit. Damit endet auch das bisherige Konzept des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Sven Wassmer Memories – die Restaurantstandorte will das Resort anschließend selbst weiterführen.

Sternekoch Sven Wassmer schließt das Drei-Sterne-Restaurant Memories im Grand Resort Bad Ragaz per Ende Februar 2027. Zusammen mit seiner Frau will er sich mehr um die Familie kümmern und künftig international beratend tätig sein.