Wendy’s will Bestellungen mit künstlicher Intelligenz aufnehmen

| Gastronomie Gastronomie

Wer in den US-Filialen der Fastfood-Kette Wendy’s seine Bestellung aufgeben will, der spricht demnächst vermutlich mit einer KI. Die Kette will künftig keine menschlichen Angestellten an den Drive-Through-Schalter setzen, sondern ein Sprachmodell von Google.

Wie Golem berichtet, muss die KI so gestaltet sein, dass sie auch unter erschwerten Bedingungen im Live-Einsatz reibungslos funktioniert. Dafür muss sie gesprochene Worte trotz lauter Hintergrundgeräusche verstehen, sie interpretieren und die Antworten selbstständig in natürliche Sprache umwandeln können. Auch auf Extrawünsche oder spezifische Begriffe muss die KI zuverlässig reagieren.

Wendy's-CEO Todd Penegor gab sich dem Wall Street Journal gegenüber zuversichtlich: „Sie werden nicht wissen, dass Sie mit etwas anderem als einer echten Person reden.“ Google-Cloud-Chef Thomas Kurian gibt allerdings zu bedenken, dass ein Drive-through-Szenario für KI nicht einfach zu bewältigen sei. Stattdessen sei es eines der schwierigsten Probleme, so Kurian.

Welches Sprachmodell Google für den Einsatz in den Wendy's-Filialen verwenden wird, ist noch nicht klar. Allerdings soll bereits ab Juni 2023 der erste KI-Schalter im US-Bundesstaat Ohio in Betrieb genommen werden. Verläuft der Test positiv, könnten auch andere Drive-Through-Schalter mit der Software ausgestattet werden.

Zurück

Vielleicht auch interessant

DoorDash hat mit Wonder die Übernahme von Grubhub Campus Dining für 300 Millionen US-Dollar vereinbart. Die Technologie soll künftig auch in Hotels eingesetzt werden.

Weiterlesen

Für die Tasty Planet GmbH, die Betreibergesellschaft des Hamburger Restaurants TamTam, ist keine Investorenlösung möglich. Kein Interessent wollte den Betrieb übernehmen, wie nun der Insolvenzverwalter mitteilte.

Weiterlesen

Ein überfülltes Festgelände, Panik - und ganz viel Glück. Die Wiesn ist im vergangenen Jahr womöglich knapp an einer Katastrophe vorbeigeschrammt. Das soll nicht noch mal passieren.

Weiterlesen

Das „Weihenstephaner am Platzl“ in München ist eröffnet. Pächter und Betreiber des neuen Wirtshauses in den früher von Alfons Schuhbeck genutzten Räumen ist die Wirtsfamilie Zinner.

Weiterlesen

McDonald's Deutschland und MBRC the ocean haben eine strategische Kooperation gegen wilden Müll besiegelt, die durch datengestützte Sammelaktionen und mobile Einsatzfahrzeuge lokal für saubere Umfelder sorgen soll.

Weiterlesen

Burgermeister stellt die Geschäftsführung neu auf: Gründer Cebrail Karabelli übernimmt allein, CEO Robert Fügert scheidet aufgrund strategischer Änderungen der Expansionspläne aus. Noch im August hatte das Unternehmen konkrete Pläne für die internationale Expansion kommuniziert.

Weiterlesen

Ist das klassische Fine Dining am Ende – oder verändert es nur seine Form? Die Schließung von Bruno Verjus’ Pariser Zwei-Sterne-Restaurant hat eine Debatte über Preise, Zugänglichkeit und die Zukunft der Spitzenküche neu entfacht.

Weiterlesen

Yotam Ottolenghi ist einer der bekanntesten Köche der Welt. In Deutschland wächst die Fangemeinde stetig. Jetzt erschien sein neues Kochbuch - mit einer Grundidee, die nicht nur in der Küche hilft.

Weiterlesen

In wenigen Tagen stürmen die Massen wieder die Bierzelte auf der Wiesn. Sollen die künftig europaweit vergeben werden? Darum kämpft ein Wirt mit einer ganzen Garde von Anwälten.

Weiterlesen

Kommendes Wochenende bricht der Ausnahmezustand über München herein. Das 191. Oktoberfest beginnt. Was Besucher wissen sollten über die Zelte, das Bier und die No-Gos.

Weiterlesen