Hotellerie

Hotellerie

Der Bodenmaiser Hof im Bayerischen Wald wird umfassend umgebaut und bleibt bis Juni 2026 geschlossen. Laut Hotelchefin Sandra Geiger-Pauli entspricht das Projekt in seinem Umfang einem Neubau.

Die The Chocolate on the Pillow Group entwickelt in Potsdam ein neues Tribute Portfolio Hotel mit 145 Zimmern. Die Eröffnung des Objekts im historischen Zentrum ist für den Sommer 2026 vorgesehen.

Nach einem kalenderbedingt starken Februar verzeichnet die österreichische Hotellerie im März eine deutliche Buchungszurückhaltung. Strukturelle Verschiebungen zugunsten von Ferienwohnungen und hohe Betriebskosten belasten die Branche weiterhin massiv.

Six Senses zieht ein Jahr nach dem Start ihres Female Wellness Programms eine positive Bilanz. Das Angebot kombiniert medizinische Diagnostik mit Ernährungsstrategien und ist bereits an mehreren Standorten verfügbar.

arcona erweitert das eigene Portfolio um weitere Häuser im deutschsprachigen Raum: Seit 1. Juli betreibt das Rostocker Unternehmen das Hotel Hanseatic in Göhren auf Rügen, ab 1. November kommt das Gartenhotel Erika in Kitzbühel hinzu. Aber auch sonst war und ist es ein bewegtes Jahr für arcona.

HRS-Chef Tobias Ragge übt deutliche Kritik an Geschäftsreisebüros. Ragge wirft den Mittlern vor, kein Interesse an einem sogenannten „Direct Connect“ zur Hotellerie zu haben. Die Verantwortlichen großer Hotelketten würden seit Jahren ohne Erfolg versuchen, mit den Geschäftsreiseanbietern über einen solchen Direktzugriff vorbei an den klassischen Reservierungssystemen (GDS) zu sprechen. Der Verweis auf die GDS als einzig wahre Lösung sei nur „Blah, Blah, Blah“.

Gerade hat Accor den Abschluss der Übernahme von Mövenpick bekannt gegeben, da tritt der Chef der Schweizer Hotelgruppe auf etwas ungewöhnliche Art und Weise zurück. Olivier Chavy gab seinen Rücktritt auf dem sozialen Netzwerk LinkedIn bekannt.

Die  spanische Hotelgruppe NH hat einen Vertrag für ein neues Hotel in Hamburg unterschrieben. Das Vier-Sterne-Haus wurde gemeinsam mit Deutschlands größtem Hoteldeveloper GBI  AG und dessen Hamburger Beteiligungsunternehmen NORD PROJECT konzipiert. Voraussichtlich im vierten Quartal 2021 wird das Hotel öffnen.

Die Hotelfriends-Gruppe von Irene Bakker und Haakon Herbst betreibt ab Sommer 2019 ein Design-Hotel auf der zum Welterbe gehörenden Zeche Zollverein in Essen. Auf dem ehemaligen Materialsammelplatz der Gründerschachtanlage, in direkt Nachbarschaft zum Neubau der Folkwang Universität, entsteht ein Hotel mit 67 individuell gestalteten Zimmern.

Mit „Airbnb for Work“ bietet das Unternehmen inzwischen Aktivitäten, die speziell auf die Bedürfnisse von Unternehmen und deren Mitarbeiter zugeschnitten sind. Dazu sollen teambildende Maßnahmen, Wellness- und Sportübungen sowie gezielt für Meetings und auf Unternehmensausflüge eingerichtete Häuser gehören.

Von einem der höchsten Punkte des Estrel-Hotels in Berlin genießt Küchendirektor Peter Griebel nicht nur einen herrlichen Blick über die Hauptstadt, sondern erntet hier auch Gemüse. In 50 Metern Höhe ist das Treibhaus das höchstgelegene Rooftop-Greenhouse in Deutschland.

Motel One hat das dritte Hotel in Schottland eröffnet. Das neue Motel One Glasgow befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof der einstigen Industriestadt. Für das Design der 374 Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche hat sich Motel One wieder mit regionalen Künstlern zusammengetan.