Hotellerie

Die Hotelfriends-Gruppe von Irene Bakker und Haakon Herbst betreibt ab Sommer 2019 ein Design-Hotel auf der zum Welterbe gehörenden Zeche Zollverein in Essen. Auf dem ehemaligen Materialsammelplatz der Gründerschachtanlage, in direkt Nachbarschaft zum Neubau der Folkwang Universität, entsteht ein Hotel mit 67 individuell gestalteten Zimmern.

Mit „Airbnb for Work“ bietet das Unternehmen inzwischen Aktivitäten, die speziell auf die Bedürfnisse von Unternehmen und deren Mitarbeiter zugeschnitten sind. Dazu sollen teambildende Maßnahmen, Wellness- und Sportübungen sowie gezielt für Meetings und auf Unternehmensausflüge eingerichtete Häuser gehören.

Von einem der höchsten Punkte des Estrel-Hotels in Berlin genießt Küchendirektor Peter Griebel nicht nur einen herrlichen Blick über die Hauptstadt, sondern erntet hier auch Gemüse. In 50 Metern Höhe ist das Treibhaus das höchstgelegene Rooftop-Greenhouse in Deutschland.

Motel One hat das dritte Hotel in Schottland eröffnet. Das neue Motel One Glasgow befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof der einstigen Industriestadt. Für das Design der 374 Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche hat sich Motel One wieder mit regionalen Künstlern zusammengetan.

Im November ist es so weit: Das neue a-ja City-Resort eröffnet in der Schweiz. Auf die künftigen Gäste warten 319 Zimmer im Stadtteil Altstetten im Züricher Westen, ein Wellnessbereich mit Sauna auf der Außenterrasse, ein Nivea-Haus sowie ein Deli-Restaurant.

Pünktlich zum Oktoberfest eröffnete in München, direkt oberhalb der Theresienwiese, das Hotel Krone. Zu beginn wir das Untergeschoss gleich zur Partylocation, ob für Absacker oder um die Wiesn-Party-Nacht bis in die Morgenstunden zu verlängern. Macher ist Gastronom und Hotelier Alexander Lutz der auch schon den Aufbau des Lovelace begleitete. (Mit Bildergalerie)

Vor acht Monaten hat die Precise Hotel Collection mit Sitz in Berlin das ehemals insolvente Resort Schwielowsee übernommen und an einigen Schrauben im Betrieb gedreht. Die Zahlen deuten nach oben. Nun geht es an die Modernisierung.

Das Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer schließt sich Relais & Châteaux an und freut sich laut Mitteilung nun auf eine „gewinnbringende neue Partnerschaft“. Die 1954 gegründete Vereinigung zählt mittlerweile über 550 Mitglieder auf fünf Kontinenten.