Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Die Berliner HR Group hat am 1. Mai 2024 das Strandhotel in Westerland auf der Nordseeinsel Sylt übernommen. Der Vertrag wurde zwischen der Eigentümergemeinschaft Strandhotel Sylt GmbH und der HR Group abgeschlossen.

Der Hotelverband Deutschland vergibt auch in diesem Jahr gemeinsam mit dem Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und der Deutschen Hotelakademie wieder drei Stipendien an talentierte Nachwuchskräfte.

Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, nimmt stetig zu, auch unter den Gästen der allsun Hotels​​​​​​​. In allen 30 Häusern der Hotelkette haben jetzt vegetarische und vegane Speisen einen eigenen Büfettbereich.

Die spanische Hotelkette RIU hat das Jahr 2021 trotz der Pandemie mit Gewinn abgeschlossen. In über 100 Hotels in 20 Ländern mit 49.832 Zimmern wurden insgesamt 4,2 Millionen Gäste empfangen. Der Bruttoumsatz belief sich auf 1.375 Millionen Euro, 66 mehr als in 2020.

SiteMinder hat eine Liste mit den Top-12-Vertriebskanäle in Hotels in Deutschland und Österreich veröffentlicht, die im vergangenen Jahr die höchsten Buchungsumsätze generiert haben. Airbnb, als Buchungskanal, und Buchungen auf den eigenen Webseiten der Hotels, legen deutlich zu.

Die Barceló Hotel Group baut ein neues Hotel der Marke Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts. Gäste sollen zukünftig in dem historischen Bahnhof von Canfranc, in der Provinz Huesca begrüßt, werden, der Teil des kulturellen Erbes der spanischen Eisenbahn ist.

Das erste Resort in Südostasien von Kimpton, der Boutique-Marke von IHG Hotels & Resorts, hat offiziell seine Türen geöffnet. Das Kimpton Kitalay Samui liegt am Choengmon Beach im Nordosten von Koh Samui.

Hilton ist gut aufgestellt, um gestärkt aus der Pandemie hervorzugehen. Als eines der größten Hotelunternehmen der Welt eröffnete Hilton 414 Häuser und erweiterte sein Angebot um mehr als 67.100 Zimmer. 

Eine deutliche Verbesserung der Auslastungszahlen bei seiner in Deutschland vertretenen Hotelmarke Premier Inn hat der britische Whitbread-Konzern​​​​​​​ bekanntgegeben.

Auch wenn es die Hotelbranche in der Pandemie nicht leicht hatte, zeigte sich das Segment der Ferienhotellerie doch als vergleichsweise robust. Auch von internationalen Investoren bekommt das Segment inzwischen deutlich mehr Aufmerksamkeit.

Das Althoff Hotel am Schlossgarten im Zentrum von Stuttgart wird einer umfassenden Modernisierung unterzogen und schließt zum 30. Juni 2022 seinen Betrieb. Die Wiedereröffnung des Fünf-Sterne-Hotels ist für Sommer 2025 geplant. Die 90 Mitarbeiter erhalten Angebote zur Übernahme in anderen Althoff Hotels.