Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Zum 115. Geburtstag Hotel Atlantic in Hamburg haben die Broermann Health & Heritage Hotels weitreichende Investitionen bekannt gegeben. Die Eigentümer Familie plant einen großzügigen Spa-Bereich, die Neugestaltung der Zimmer und Suiten des Grandhotels sowie den Bau eines weiteren Hotels in der Alstertwiete.

Nach exakt vier Monaten Schließzeit konnte Jagdfeld Real Estate die Sanierung des „Strandhotel Zingst“ erfolgreich abschließen und wie geplant wiedereröffnen. Seit dem 3. Mai empfängt das Vorpommer´sche Traditionshaus wieder seine Gäste.

Die Imperial Riding School, Autograph Collection ist ab sofort Teil des Portfolios der Autograph Collection Hotels, die nun auch erstmals in Österreich vertreten sind. Jedes Hotel der Collection bietet ein charakteristisches Erlebnis: Im Imperial Riding School dreht sich alles rund um Äpfel.

Colin Nagy von der Werbeagentur Fred & Farid schreibt für Skift regelmäßig seine Gastgewerbe-Kolumne. Dieses Mal ging es um die Wellness-Hotellerie. Schließlich sei dies ein brandaktuelles Thema in der Branche. Die Gesundheit der Gäste habe dabei gleich mehrere Vorteile für die Hoteliers.

Der chinesische Mischkonzern HNA verkauft seine Anteile an der Radisson Hotel Group an Jin Jiang International. Seit Jahresbeginn hat die verschuldete HNA Group im Portfolio ordentlich aufgeräumt: So wurden laut NZZ in den letzten acht Monaten Aktiva über 17 Milliarden Euro zum Verkauf gestellt.

Das Hotel La Mamounia in der marokkanischen Metropole Marrakesch wurde vom Reisemagazin Condé Nast Traveller Spain zum „Besten Stadthotel der Welt“ gewählt. Der Magie aus 1001 Nacht erlagen bereits Mick Jagger und Yves Saint Laurent (mit Bildergalerie).

Der ehemalige Hotelier Axel Hilpert ist im Gefängnis verstorben. Erste Hinweise deuten auf einen natürlichen Tod hin. Die Polizei hat die Ermittlungen übernommen, nun soll eine Obduktion für Klarheit sorgen. Der 70-Jährige war im Februar 2017 wegen Betrugs zu drei Jahren und neun Monaten Haft verurteilt worden.

Der Blaue Reiter in Karlsruhe wird für zwei Millionen Euro umgebaut. Neben der Erweiterung von sieben Hotelzimmern wird ein Großteil der bestehenden Zimmer ein neues Farbkonzept erhalten. Gefeiert wird das Ganze am 2. Oktober mit Präsentationen aus der Sat1-Show „The Taste“.

In Großbritannien und in Irland können Gäste der AccorHotels nun auch per WhatsApp mit den Mitarbeitern kommunizieren. Dazu wird ihnen bei der Ankunft zusammen mit ihrer Schlüsselkarte eine spezielle Handynummer überreicht.

Family-Friendly Programs – Hinter dem einfach anmutenden Marketingprogramm steckt ein durchdachter Plan, mit dem Luxushotels neue Gäste gewinnen und dabei direkt deren Rückkehr sichern. Was hier funktioniert, ist das Prinzip glückliches Kind. Denn glückliche Kinder machen glückliche Eltern und führen zu erneuten Buchungen der Familienpakete.

Für Hoteliers ist es nichts Neues, dass unter anderem eine höhere Kommission bei Buchungsportalen zu einer besseren Position des Hotels in den Ergebnislisten führen kann. Die meisten Gäste wissen jedoch nicht oder nehmen nicht wahr, was ein „Daumen hoch“ bei Booking oder „Promo“ bei HRS bedeuten. Der NDR klärt auf und interviewt i31-Hotelier Zeèv Rosenberg und IHA-Mann Tobias Warnecke. (Mit Video)