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Auch dank der kontinuierlich steigenden Qualität der Weine, bleibt Rosé der stärkste Trend auf dem Weinmarkt. Der 11. Cup der Gourmetwelten – der zweite in rosa - fand pünktlich zum Saisonstart statt. Die Jury verkostete über 100 Rosés aus Deutschland und Österreich im Hotel ZOO am Kurfürstendamm in Berlin. Es wurde wie immer blind probiert und nach dem 100-Punkte-Schema bewertet. In der Jury des 2. Rosé-Cups saßen Nancy Großmann (Rutz), Mathias Brandweiner (Pots im Ritz-Carlton), Ben Weidenberg (Grace), Anton Stefanov (Take Time for Wine) und Nikolas Rechenberg (Gourmetwelten).
Beste Rosés beim Cup der Gourmetwelten gekürt
Die Jury: Ben Weidenberg (GRACE), Nancy Großmann (RUTZ), Mathias Brandweiner (Pots), Niko Rechenberg (GOURMETWELTEN) und Anton Stefanov (Take Time for Wine).
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Mit bis zu 3.000 Euro unterstützt der Energiebonus auch Hoteliers bei der Anschaffung des nachhaltigen Energiemanagement-Systems better.energy. Wie der Energiebonus beantragt wird, welche Voraussetzungen gelten und mehr Wissenswertes zur Förderung, ist einem Merkblatt zusammengefasst.
Die Siegerweine:
- Wein Deutschland: Weinmanufaktur Oekonomierat Johann Geil Erben mit 2020 Rosé (94 Punkte)
- Wein Österreich: Steininger mit 2020 Merlot Rosé (93 Punkte)
- Sekt Deutschland: St. Laurentius mit 2015 Cuvée Nadine Rosé Brut (93 Punkte)
- Sekt Österreich: Bründlmayer mit Brut Rosé Reserve Sommelier Edition (93 Punkte)
Sonderpreise 2021:
- Kollektion des Jahres Deutschland: Maibachfarm - Ahr
- Kollektion des Jahres Österreich: Strehn - Burgenland
- best buy: Louis Guntrum mit 2020 Rose km482
Die kompletten Rankings und weitere Informationen zu den Weinen gibt es hier.
Der Cup als professionelle Verkostung deutscher und österreichischer Weine und Sekte wurde 2018 gegründet. Der CUP der GOURMETWELTEN gehört zu den wichtigen Weinverkostungen in Deutschland und findet bereits zum 11. Mal statt. Jurymitglieder sind unter anderem Romana Echensperger (Master of Wine), Peer F. Holm (Präsident der Sommelier-Union), Natalie Lumpp (Sommelière), Gerhard Retter (CORDO), Nancy Großmann (RUTZ), Mathias Brandweiner (Pots im Ritz-Carlton), Ben Weidenberg (GRACE), Anton Stefanov (Take Time for Wine) Nikolas Rechenberg (GOURMETWELTEN).
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