Eichbaum setzt auf Roland Berger: Investorensuche soll Brauerei retten

| Industrie Industrie

Die in die Insolvenz in Eigenverwaltung geratene Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG in Mannheim hat die Unternehmensberatung Roland Berger beauftragt, einen Investor zu finden. Das Ziel ist es, den Fortbestand der traditionsreichen Brauerei zu sichern und die Wettbewerbsfähigkeit zu stärken. Die Marktansprache durch das M&A-Team von Roland Berger habe bereits begonnen.

Liquiditätsengpass führte in die Eigenverwaltung

Der Antrag auf ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung wurde am 28. Oktober 2025 gestellt. Ausschlaggebend waren Umsatzrückgänge im wichtigen Exportgeschäft sowie eine allgemeine sinkende Nachfrage nach Bier im Inland, die zu einem erheblichen Liquiditätsengpass bei der Brauerei führten.

Der laufende Betrieb mit seinen rund 300 Beschäftigten wird seitdem unter gerichtlicher Aufsicht fortgeführt. Das Management wird dabei vom Sanierungsexperten Christoph Glatt (Schiebe und Collegen) unterstützt. Die Überwachung und die Wahrung der Gläubigerinteressen obliegen dem vorläufigen Sachwalter Thomas Oberle von Schilling, Zutt & Anschütz.

Strategischer Wandel: Vom Brauer zum Getränkehersteller

Geschäftsführer Uwe Aichele und Frank Reifel begründeten die Investorensuche und die Zusammenarbeit mit Roland Berger. „Unser Ziel ist, den Fortbestand unserer traditionsreichen Brauerei in Mannheim zu sichern, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu stärken und möglichst viele Arbeitsplätze zu erhalten“, erklärten sie.

Parallel zur Investorensuche hat Eichbaum ein Restrukturierungsprogramm gestartet. Damit soll das Unternehmen von einer reinen Brauerei zu einem breiter aufgestellten Getränkehersteller umgebaut werden. Die Strategie sieht vor, den wachsenden Anteil alkoholfreier Produkte zu nutzen und den Betrieb dadurch zu stabilisieren.

Gutachten bescheinigen Übernahmepotenzial

Die Geschäftsführer sehen trotz der schwierigen Lage Potenziale für einen Investor. „Die Potenziale für eine Übernahme sind vorhanden und mögliche Synergien für Investoren sind gegeben“, so Uwe Aichele und Frank Reifel.

Als Argumente für einen Einstieg nennen sie die vorhandene, vertikal integrierte Infrastruktur. Dazu gehören ein hocheffizientes Hochregellager, drei eigene Brunnen auf dem Betriebsgelände sowie moderne Dosen- und Fassbieranlagen. Ebenfalls attraktiv sei der Standort Mannheim mit seiner Anbindung an den Binnenhafen und der Güterbahn. Die Brauerei, die auf eine Geschichte bis 1679 zurückblickt, liefert ihr umfassendes Sortiment weltweit in mehr als 65 Länder.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Niedersachsens Landwirte ernten den ersten Grünkohl der Saison. Kunden müssen sich dieses Jahr jedoch auf etwas höhere Preise einstellen. Zudem wird mit weniger Ertrag als noch im Vorjahr gerechnet.

Italiens Finanzpolizei hat Aktien des weltweit tätigen Spirituosenkonzerns Campari im Wert von annähernd 1,3 Milliarden Euro beschlagnahmt. Hintergrund sind Vorwürfe, dass bei Geschäften im Ausland in großem Stil Steuern hinterzogen worden seien.

Pressemitteilung

Am 1. und 2. März 2026 steht die dritte Ausgabe der EUROVINO in der Messe Karlsruhe an: Potenzielle Besuchende können sich schon jetzt ihr Ticket für das Messewochenende buchen und vom Frühbucherrabatt bis Ende Dezember profitieren, potenzielle Ausstellende jederzeit ihren Standplatz sichern!

Eine neue Chefin mit internationaler Erfahrung und eine Million Euro vom Bund. Was das Deutsche Weininstitut gegen die Absatzprobleme der Branche unternimmt.

Die Kaffeepreise sind zuletzt stark gestiegen - nun geben sie erstmals nach längerer Zeit leicht nach. Für Verbraucherinnen und Verbraucher wird das beliebte Heißgetränk wieder etwas günstiger.

Vor Jahrzehnten tobte um die Biermarken «Bud» und «Bit» ein Rechtsstreit. Jetzt bringt der weltgrößte Braukonzern AB Inbev unter dem Namen «Anheuser-Busch Bud» sein Lagerbier zurück auf den deutschen Markt. Der Verkaufsstart erfolgt bei einer Supermarktkette.

Die diesjährige bundesweite Weinmosternte wird die kleinste Menge seit dem Jahrgang 2010 erreichen. Dies geht aus den finalen Ernteschätzungen des Deutschen Weininstituts hervor. Das Statistische Bundesamt ging in seiner Schätzung vom 20. September 2025 noch von einer Zunahme der Erntemenge aus.

Die BMC Hotelservice & Dienstleistung GmbH hat beim Amtsgericht Landshut einen Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens gestellt. Als Ursache für die wirtschaftliche Schieflage nannte das Unternehmen mit Sitz in Freising vor allem stark gestiegene Lohnkosten und eine nur verzögerte Preisweitergabe an die Auftraggeber.

Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé plant den weltweiten Abbau von 16.000 Stellen innerhalb der nächsten zwei Jahre. Konzernchef Philipp Navratil teilte diese Entscheidung bei der Veröffentlichung der Neunmonatszahlen mit.

Pressemitteilung

Gelungene Premiere am Viktualienmarkt in München: Am 15. Oktober brachte das 370GRAD Pop-Up in der Kustermann Eventlocation rund 30 Aussteller und zahlreiche Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering zusammen – für einen Tag voller Innovationen, Austausch und neuer Impulse.