Gastro Vision Roadshow im September und Oktober 2021  

| Industrie Industrie

Kick-off für das Endjahresgeschäft in Hotellerie, Gastronomie und Catering: Im September und Oktober geht die Gastro Vision Roadshow auf Tour in Deutschland. Die Roadshow stoppt in Hamburg (15.09. / Empire Riverside Hotel), Frankfurt am Main (22. & 23.09. / UNION Halle), Berlin (29.09. / Landesvertretung Hamburg), Köln (4.10. / Hotel Dorint an der Messe) und München (25. & 26.10. / Alte Kongresshalle).

Mit den kleinen Veranstaltungen schafft die Gastro Vision Roadshow für die Branche nach der langen Corona-Zwangspause und passend zu den aktuellen Einschränkungen  eine Plattform für Produktvorstellungen, Austausch und gute Gespräche. Neben den gewohnten Ausstellern, die bereits dabei waren, nutzen in diesem Jahr auch einige neue Unternehmen die Möglichkeit, sich und ihre Produkte auf der Roadshow vorzustellen. Insgesamt laden rund 30 Unternehmen die Branchenbesucher zum persönlichen Gespräch.

 

„Wir freuen uns, dass es endlich wieder los geht und wir passend zur aktuellen Situation jetzt erst einmal mit der Gastro Vision Roadshow touren. Bevor wir dann im kommenden Jahr hoffentlich wieder im größeren Rahmen die Gastro Vision im Februar parallel zur Intergastra in Stuttgart sowie im März parallel zur Internorga in Hamburg durchführen können“, sagt Klaus Klische, Veranstalter der Gastro Vision sowie der Gastro Vision Roadshow.

Diese Aussteller sind bei der Gastro Vision Roadshow 2021 dabei:

 -      11er Nahrungsmittel – Das Beste aus der Kartoffel.

-      Aramark – International tätiges Dienstleistungsunternehmen für Catering, Gastronomie und Servicemanagement.

-      Artland / Tönnies Qualitative, schmackhafte Fleisch- und Wurstprodukte.

-      ART OF OILBiologisches Olivenöl in Perfektion.

-      Aviko – Partner für alle Kartoffellösungen, frisch oder tiefgekühlt. 

-      Block Menü Menüs für alle Anlässe mit Zutaten bester Qualität.

-      BON PASTAIO – Pasta nach dem Leitmotiv „Convenience wie handgemacht“.

-      CF Gastro – Zusammenschluss von Fruchthändlern, die ihre Frischeprodukte in der gesamten Bundesrepublik ausliefern.

-      Churchill China – Britischer Hersteller von Tafelgeschirr.

-      EGV/AG – Lebensmittelgroßhandel für Profi-Kunden aus der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie und Hotellerie.

-      FFS Fresh Food Services – Frische Produkte, kreative Ideen und ein Gespür für Food-Trends. 

-      Fresh Factory – Höchste Maßstäbe bei geschnittenen Früchten im Fresh Cut.

-      Gewinnblick – Kassensysteme und -lösungen für Gastronomie und Hotellerie.

-      GROSSMANN - lebe dein lecker – Feinkost-Manufaktur aus Leidenschaft.

-      Henning Broscheit – Einer der führenden Lebensmittelgroßhändler in Nordrhein-Westfalen.

-      Hilcona – Pasta und vegetarische Spezialitäten.

-      KAJ Hotel Networks – Exklusives Netzwerk für Hoteliers und die Zulieferindustrie.

-      Kuchenmeister – Deutschlands Marktführer bei Fertigkuchen.

-      Laschinger Seafood – Vielfalt im Fisch-Sortiment und Lachs in allen Variationen.

-      Lebensbaum – Tees, Kaffees und Gewürze aus fairem und ökologischem Anbau.

-      Lindnerfood – Frische- und Convenience-Produkte für das Rhein-Main-Gebiet.

-      Mario Dressel Herstellung und Vertrieb hochwertiger Einrichtungen für Gastronomie, Hotellerie und Betriebsverpflegung.

-      Marker Unternehmen Frische – Frische, Vielfalt und beste Qualität bei schnittfrischem Obst- und Gemüse.

-      Nespresso Professional – Kaffee & Maschinen für Restaurant & Café.

-      Radeberger Gruppe – Deutsche Bierkultur mit starken Marken und alkoholfreien Getränken.

-      SBI – Bargeldloses Bezahlsystem mit automatischer F&B-Erkennung.

-      servitex Der starke Partner für Mietwäsche – in der DACH-Region.

-      Spoontainable – Plastikalternativen aus 100% natürlichen Zutaten.

-      Viva con Agua – Mineralwasser mit Fokus auf Nachhaltigkeitsprojekten.

-      Weingut Höfling – Wein vom Gut aus Eussenheim, nordwestlich von Würzburg.

-      WMF Coffeemachines – Kaffeemaschinen für den perfekten Kaffeegenuss.

 

Verleihung des Gastro Vision Förderpreises, Hamburg, 15.09., 12:15 Uhr:

Bei dem Stopp in Hamburg erhalten nach der Corona-Pause jetzt endlich auch die Förderpreisträger ihre Auszeichnung. Der Förderpreis Analog 2020 geht an das Start-up Spoontainable für den plastikfreien Löffel „Spoonie“, der aus Kakaoschale hergestellt wird und sogar verzehrt werden kann. Den Förderpreis Digital erhält das Unternehmen Support by Improvement (SBI) für ihr bargeldloses Bezahlsystem mit automatischer F&B-Erkennung. Bereits zum 16. Mal zeichnet der Gastro Vision Förderpreis junge Unternehmen und innovative Ideen aus. Die Preisverleihung erfolgt live auf der Veranstaltung.

Die Gasto Vision Roadshow findet unter den aktuellen Sicherheits- und Hygienevorschriften statt. Für die Teilnahme gilt die 3-G-Regelung (Geimpft – Genesen – Getestet).

 Gastro Vision 2022 in Stuttgart und Hamburg

Im Frühjahr 2022 folgen gleich zwei große Veranstaltungen der Gastro Vision. Im Februar öffnet der exklusive Branchentreff seine Türen parallel zur Intergastra in Stuttgart (5.-8.02.2022). Im März findet die Gastro Vision im gewohnten Setting im Hamburger Empire Riverside Hotel (18.-21.03.2022) statt.

Weitere Informationen zur Roadshow: https://gastro-vision.com/roadshow-2021


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Discounter Aldi Süd will seinen Lebensmittel-Lieferdienst, der zuletzt in drei Städten im Ruhrgebiet getestet worden ist, nicht auf das ganze Verbreitungsgebiet ausweiten. Wegen der hohen Kosten für Personal, Rohstoff und Logistik sei es "aktuell kein rentables Geschäftsmodell".

Die Firma Wunderdrinks darf ihr «Wunderbraeu» weder als Münchner Bier noch als klimaneutral bewerben. Mit diesem Urteil hat das Landgericht München am Freitag der Klage der Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs stattgegeben.

 

Das Deutsche Weininstitut hat typische Weine aus allen 13 Qualitätsweingebieten für die "Deutschland-Box" ausgewählt. An der Ausschreibung hatten sich 173 Weinerzeuger mit ihren Weinen beteiligt.

Pressemitteilung

Es wird ein besonderes Branchenereignis: Im Februar treffen sich Aussteller und Fachbesucher auf der Intergastra in Stuttgart. Winterhalter freut sich darauf, seine neueste Spültechnik in der Halle 5, Stand 5D31 zu präsentieren. Schwerpunktthemen: Transportspülmaschinen der MT-Serie, Trocknungsgerät DMX für Mehrweggeschirr und Gläserspülen.

Für die Deutsche Messe ist das Jahr 2023 erfolgreicher verlaufen als erwartet. Mit einem Umsatz von 350 Millionen Euro und einem Gewinn von fast 30 Millionen Euro seien die Planungen deutlich übertroffen worden.

Zum Schutz vor dem Eis werden gut eine Million Austern aus dem Watt vor List ins Winterlager in Meerwasserbecken an Land gebracht. Für weitere rund 3,5 Millionen Austern gibt es dort allerdings keinen Platz - und nun blicken die Austernzüchter mit Sorge auf das Wetter dieses Winters.

Im Frühjahr 2024 begrüßt Hamburg wieder die Branche: Vom 8. bis 12. März findet die Internorga statt. Auch 2024 wird Künstliche Intelligenz eine herausragende Rolle spielen. Das Thema Nachhaltigkeit und die damit verbundene Mehrwegpflicht bleiben ebenfalls aktuell.

Der Absatz von Bier in Deutschland sinkt seit Jahren, der Trend geht zu Alkoholfreiem und mehr Gesundheitsbewusstsein. Nun reagiert die Oettinger-Brauerei, die auch in Braunschweig braut, mit ihrem Fokus auf billige Getränke.

Der Verband der Veranstaltungsorganisatoren e. V. hat mit einer neu definierten Positionierung einen Schritt in die Zukunft unternommen. Der VDVO hat nicht nur sein Erscheinungsbild erneuert, sondern auch die strategische Ausrichtung grundlegend überarbeitet.

Metro Deutschland hat seinen Großmarkt in Hamburg-Altona modernisiert. Der neue Ansatz zielt darauf ab, den Anforderungen der Großhandelskundschaft gerecht zu werden: mit relevanten Sortimenten soll ein Einkaufserlebnis geschaffen werden, bei dem das Thema Lebensmittel im Fokus steht. Auch der Belieferungsservice wird erweitert.