Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Alberto Costa neuer Bar Manager im Greta Oto im Conrad Hamburg
Alberto Fernando Costa hat die Position des Bar Managers im Restaurant und in der Bar Greta Oto im Conrad Hamburg angetreten. Der gebürtige Portugiese kehrt damit ins Levantehaus zurück, in dem er bereits viele Jahre seiner beruflichen Laufbahn verbracht hat.
Neu: Analyse-Tool wertet Heizverhalten aus und deckt Ineffizienzen auf
better.energy – Analyze ist das neue Auswertungsmodul für die IoT-Plattform better.energy. Damit überwachst du Verbräuche und wertest Heizkennzahlen wie Belegungseffizienz oder den Wärmeverlust aus. Das Modul liefert dir Daten für Entscheidungen und dokumentiert deine ergriffenen Effizienzmaßnahmen automatisch.
Jan-Philip Kotucha übernimmt die Geschäftsführung von Jim Block
Jan-Philip Kotucha ist seit August Geschäftsführer von Jim Block. Der bisherige Director Operations übernimmt die Aufgabe in einer Phase, in der das Unternehmen weitere Restaurants plant.
„Unterschiedliche Vorstellungen“: Steffen Greubel gibt Metro-Vorstandsvorsitz ab / Eric Riegger übernimmt
Steffen Greubel gibt den Vorstandsvorsitz der Metro AG zum 30. September 2026 ab. Als Grund nennt er unterschiedliche Vorstellungen über die künftige Ausrichtung. Finanzvorstand Eric Riegger übernimmt den Vorsitz.
Alexander Hengst neuer Geschäftsführer des Öschberghofes
Der Aldi-Süd Geschäftsführer Alexander Hengst leitet zukünfitg in die Geschicke des Luxushotels Öschberghof. Hengst vertritt bereits seit mehr als sieben Jahren die Gesellschafter des Hotels und ist auch Präsident des Golfclubs des Öschberghofes.
Stefan Welti wird General Manager des Radisson Blu Hotels im Porsche Design Tower
Stefan Welti wird General Manager des Radisson Blu Hotels im Porsche Design Tower Stuttgart und leitet ab sofort die Pre-Opening-Phase. Das neue Hotel in dem markanten Hochhaus wird Ende des Jahres eröffnet.
Stephanie Heidenreich neues Mitglied im Vorstand der Deutschen Zentrale für Tourismus
Zum 1. August ist Stephanie Heidenreich in den Vorstand der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) eingetreten. Sie übernimmt von Reinhard Werner die Verantwortung für die Bereiche Personal/Recht/Zentrale Dienste, Finanzmanagement und Informationstechnologie/Logistik.
Burger King und Deutschland-CEO Cornelius Everke trennen sich
Fast-Food-Kette Burger King und Deutschland-CEO Cornelius Everke gehen getrennte Wege. Everkes Vertrag läuft Ende des Jahres aus, nun soll er helfen, seine Nachfolge zu regeln. Everke war zuvor u.a. Operativ-Chef sowie CEO beim Systemgastronomie-Unternehmen Vapiano.
Münchener Louis Hotel begrüßt Giovanni Anzoise als neuen Küchenchef
Giovanni Anzoise ist der neue Küchenchef im Louis Hotel in München. Zuvor war er Sous Chef in verschiedenen Hotels und Restaurants, darunter das Hotel Das Seekarhaus in Obertauern, das Restaurant Leo’s in Koblenz und das Ikarus in Salzburg.
Timo Obalek ist neuer General Manager des Radisson Blu Hotels in Frankfurt
Seit Mitte Juli wird das Radisson Blu Hotel, Frankfurt von Timo Obalek geleitet. Der studierte Ökonom war zuvor in Personalunion Hotel Manager des Radisson Blu Hotels, Bucharest und des Park Inn by Radisson Bucharest Hotels & Residence in der rumänischen Hauptstadt.
Johannes J. Gahberger verlässt Mountain Hub Gourmet im Hilton Munich Airport
Das Mountain Hub Gourmet verabschiedet nach rund drei Jahren seinen Gastgeber Johannes J. Gahberger. Mit dem Start der Sommerpause des Gourmet-Restaurants am 8. August endete die Zeit des Österreichers aus familiären Gründen.
Seedorf am Plauer See ernennt Marc Oertig zum General Manager
Die Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft ernennt Marc Oertig zum General Manager des Seedorf am Plauer See. Nun soll er die bevorstehende Umbauphase begleiten und die Wiedereröffnung des Feriendorfes im Jahr 2024 gestalten.