Elena Fischer-Barnetzki neue Operations Managerin im Marias Platzl

| Personalien Personalien

Die Platzl Hotels München haben die Position der Operations Managerin im Marias Platzl aus den eigenen Reihen neu besetzt: Elena Fischer-Barnetzki war seit sieben Jahren als Sales & Eventmanagerin im Platzl Hotel in der Altstadt unter Vertrag und hat nun die Leitung im kleineren Ableger am Mariahilfplatz mit rund 20 Mitarbeitenden übernommen.

Die gelernte Hotelfachfrau und diplomierte Sales-, Tourismus- und Event-Managerin ist also mit der Philosophie der Platzl Hotels vertraut und möchte das Marias Platzl „mit seinem charmant-bayerischen Charakter und dem privaten Ambiente noch stärker als ein Haus ‚mit dem besonderen Flair‘ am Markt etablieren.“ Organisatorisch und administrativ wird das 34 Zimmer große Hotel – mit dem Wirtshaus Ayinger in der Au und der Event-Lokation „Kreszenz4 – Der Saal“ – weiterhin von Heiko Buchta, Direktor der Platzl Hotels, geführt.

Fischer-Barnetzki schloss ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel Bayerischer Hof in München mit Auszeichnung ab. Es folgten ein Tourismus- und Eventmanagement-Diplom an der Europa Akademie München, ein Certificate in Sales & Management an der International School of Business in Dublin (Irland) sowie der BA in Business & Management an der University of Wales (GB).

Schon vor dem Ende ihrer Ausbildungen startete sie als Night Audit in ihrem ehemaligen Ausbildungsbetrieb, war Commis de rang im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München, Mitarbeiterin im Projekt-/Eventmanagement der Barschule München sowie Veranstaltungsleiterin im Hotel Residence Starnberger See.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Sternekoch Patrick Bittner wird ab Februar 2024 neuer Küchenchef im Grill & Health, dem Restaurant der Villa Rothschild in Königstein bei Frankfurt. Zuvor war Bittner 22 Jahre Küchenchef im Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof, das nach der Sommerpause 2022 nicht wieder öffnete.

Weiterlesen

Das Jahr 2024 beginnt für das Start-up stuub aus dem Schwarzwald mit einer bedeutenden Veränderung in der Unternehmensleitung: Matthias Brockmann übernimmt die operative Führung des Unternehmens und soll nun die Weiterentwicklung vorantreiben.

Weiterlesen

Christian Stein-Kalesky von der tristar Hotelgruppe wird neuer Fachvorstand der HSMA Deutschland. Der Head of People & Culture Europe übernimmt das Ehrenamt für den Fachbereich Human Resources und Employer Branding von Sarah Tomandl.

Weiterlesen

In der Küche des Kempinski Hotel Frankfurt hat jetzt Björn Juhnke das Sagen. Für den gebürtigen Hamburger ist das Fünf-Sterne-Resort bereits das vierte Kempinski Hotel seiner gastronomischen Laufbahn.

Weiterlesen

Andreas Neininger, seit 2020 Direktor im Steigenberger Parkhotel in Braunschweig, verlässt die Vier-Sterne-Superior-Herberge. Der Hotelmanager wird Director of Operations bei Event-Hotels, zuständig für das Portfolio der Business Hotels GmbH.

Weiterlesen

Lindner holt den langjährigen Regional Director der Radisson Hotel Group, Holger Herrmann, als Area Vice President an Bord. Mit Henning Schneekloth-Plöger verstärkt sich das Unternehmen zudem im Bereich Asset Management.

Weiterlesen

Stephan Seubert ist neuer General Manager des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg​​​​​​​. Der 42-Jährige war zuletzt bei Mercure in gleicher Position tätig. Mit Tobias Baumann präsentiert das Hotel außerdem einen neuen stellvertretenden Hoteldirektor.

Weiterlesen

Führungswechsel im Grand Hotel Heiligendamm: Der gebürtige Rostocker Mathias Gerds kehrt nach erfolgreicher Karriere im In- und Ausland als Direktor in das Grand Hotel Heiligendamm zurück. Er folgt damit auf Thies C. Bruhn der die Geschicke des Hauses seit 2019 leitete, und sich neuen Aufgaben widmen möchte.

Weiterlesen

Fast 27 Jahre hat Michael Rupp das Kastens Hotel Luisenhof in Hannover als geschäftsführender Hoteldirektor geleitet und weiterentwickelt. Rupp führte das Privathotel seit 1997. An seine Stelle tritt Marc Biewald, der derzeitige stellvertretende Hoteldirektor und Head of Sales & Marketing des Hauses.

Weiterlesen

Das Restaurant "The Lonely Broccoli" im Andaz München geht mit zwei personellen Veränderungen in den Jahresendspurt: Tobias Mielke startete am 1. November als neuer Küchenchef. Dazu verstärkt mit Mirko Giuseppe Frustaci ein junger Patissier das Team.

Weiterlesen