Politik
Julius Wagner, der Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Hessen, hat Didier Chenet, den Präsidenten des französischen Hotel- und Gastronomieverbandes „SYNHORCAT“, interviewt und das Gespräch anschließend übersetzt. Das sehr lesenswerte Gespräch dreht sich um die Auswirkungen der Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie in Frankreich im Jahr 2009 und um die Wertschätzung der Branche.
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