Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Hürden im Job: Was dürfen Linkshänder vom Chef verlangen?
Der Tag der Linkshänder macht auf die alltäglichen Hürden von Linkshändern in einer auf Rechtshänder ausgerichteten Welt aufmerksam. Besonders hoch sind die im Job. Diese Hilfen stehen Linkshändern zu
Google kennt Ihr Hotel. ChatGPT auch?
Bereits 32 % der Deutschen nutzen KI für ihre Urlaubsplanung. Tendenz steigend. (Adyen Hospitality Report 2025). Doch erscheint Ihr Hotel überhaupt in den Antworten von ChatGPT, Google AI oder Claude? Unser kostenloser GEO-Check liefert die Antwort. Kurz und knackig.
Weniger Touristen in Berlin im ersten Halbjahr
Die deutsche Hauptstadt hat mit Blick auf den Tourismus im ersten Halbjahr weiter an Anziehungskraft verloren, insbesondere bei Gästen aus dem Ausland. Bei Touristen aus Deutschland entwickelten sich die Zahlen hingegen positiv.
Gewerkschaftsbund errechnet Milliardenschaden durch Mindestlohn-Betrug
Illegale Tricks zur Umgehung des Mindestlohns haben Beschäftigte, Sozialkassen und den Fiskus nach Berechnungen des Deutschen Gewerkschaftsbunds binnen zehn Jahren bis zu 64 Milliarden Euro gekostet.
Zählen Eiswürfel zum Getränk?
Wer 0,4 Liter Cola bestellt hat, möchte genau diese Menge auch in seinem Glas serviert bekommen. Darf der Gastronom mit Eiswürfeln auffüllen, damit der Füllstrich des Glases erreicht wird?
Kölner geizen beim digitalen Trinkgeld
Trinkgeld wird mittlerweile auch über die digitale Trinkgeldfunktion an Kartenterminals gegeben. Eine aktuelle Analyse zeigt, wie hoch digitale Trinkgelder im Durchschnitt ausfallen – mit teils überraschenden Unterschieden bei den deutschen Millionenstädten.
Studie: 84 Prozent der Betriebe leiden an Fachkräftemangel
Die Arbeitslosigkeit in Deutschland steigt kontinuierlich seit Jahren. Doch in vielen Betrieben fehlt es weiterhin vor allem an einem: geeignetem Personal. Das betrifft auch weiterhin das Gastgewerbe.
Google kennt Ihr Hotel. ChatGPT auch?
Bereits 32 % der Deutschen nutzen KI für ihre Urlaubsplanung. Tendenz steigend. (Adyen Hospitality Report 2025). Doch erscheint Ihr Hotel überhaupt in den Antworten von ChatGPT, Google AI oder Claude? Unser kostenloser GEO-Check liefert die Antwort. Kurz und knackig.
Firmenpleiten in Westeuropa auf höchstem Stand seit 2013
Deutlich mehr Firmenpleiten und der höchste Stand in Westeuropa seit 2013: Das ist die Insolvenzbilanz des vergangenen Jahres. 190.449 Fälle zählt die Auskunftei Creditreform - 12,2 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Und ein weiterer Anstieg zeichne sich ab.
Einführung der E-Rechnung: Was Hoteliers und Gastronomen wissen müssen
Seit dem 1. Januar 2025 ist die E-Rechnung verpflichtend - zumindest auf Empfangsseite. Aber wie gelingt die Umstellung auf elektronische Rechnungen? Welche Fristen müssen beachtet werden? Und was bedeutet das für den Betriebsprüfer? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Concierge – das ETL ADHOGA Branchenmagazin jetzt in der neuen Ausgabe.
Kaffee verliert junge Käufer
Ganze Bohne im Aufwind, Pads im Sinkflug: Der Kaffeemarkt in Deutschland wandelt sich - auch durch das Kaufverhalten jüngerer Menschen. Sie setzen oft auch auf andere Wachmacher.
Google kennt Ihr Hotel. ChatGPT auch?
Bereits 32 % der Deutschen nutzen KI für ihre Urlaubsplanung. Tendenz steigend. (Adyen Hospitality Report 2025). Doch erscheint Ihr Hotel überhaupt in den Antworten von ChatGPT, Google AI oder Claude? Unser kostenloser GEO-Check liefert die Antwort. Kurz und knackig.
Neue Sicherheitsmaßnahmen für Nutzer des BA-Kundenportals
Vor einigen Wochen gab es bei der Bundesagentur für Arbeit einen IT-Sicherheitsvorfall, der schadlos verlaufen sein soll. Um weitere Angriffe dieses Musters zu verhindern, hat der Vorstand der BA aber zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen für alle Portal-Nutzenden der BA beschlossen, auch die Arbeitgeber-Kunden.
Wie viele Stunden dürfen Werkstudenten arbeiten?
Maximal 20 Stunden pro Woche: Länger sollten Werkstudentinnen und -studenten nicht arbeiten, um ihren Studierendenstatus nicht zu verlieren. Zumindest werden einige Vorgesetzte nicht müde, das regelmäßig zu betonen. Doch in Wahrheit ist die Regelung gar nicht so streng, wie man annehmen könnte.