Gastronomie
Anders als sonst üblich, geht burgerme nicht erst gemeinsam mit dem zukünftigen Franchisepartner auf Storesuche, sondern mietet passende Objekte im Vorfeld an und sucht anschließend die passenden Mieter dafür. In Oberhausen, Holtenerstrasse 100, befindet sich der bislang erste Preview-Store von burgerme. Neben seiner Lage habe der neue Burgergrill die ideale Größe und biete alle Voraussetzungen für einen erfolgreichen Start, bewirbt das Unternehmen die Filiale. Es fehle also nur noch der passende Franchisepartner. Um diesen wirbt eine Stellenanzeige im Schaufenster des Stores.
Wie funktioniert die Franchisepartner-Akquise? Findet burgerme eine geeignete Ladenfläche, wird der Mietvertrag unmittelbar abgeschlossen. Das vorübergehende Mietverhältnis besteht für drei Monate, in dieser Zeit können sich Interessierte online um den Store bewerben. Steht die passende Kandidatin bzw. der passende Kandidat schließlich fest und stimmen die Voraussetzungen für die Zusammenarbeit auf beiden Seiten, wird der Mietvertrag verlängert.
Durch den verkürzten Bewerbungsprozess und den bereits geschlossenen Mietvertrag sei es dem Franchisepartner möglich, zügig in die Selbstständigkeit zu starten. Mit dem Vorab-Mieten kehre man den typischen Prozess um und bringe zusätzlich Geschwindigkeit in die Expansion, erklärte nun burgerme. Das Projekt startet vorerst in Nordrhein-Westfalen, wo in den kommenden Monaten zehn weitere Preview-Stores auf den Markt kommen.
