Ciao Bella von der Gustoso Gruppe wird neuer Gastronomiebetreiber in den Drei Höfen in der Amberger Altstadt. Nach Angaben des Unternehmens solle zunächst ab Anfang August 2026 ein Frühstücksangebot starten. Die Eröffnung des vollständigen Restaurantbetriebs mit Pizza und Pasta sei für September 2026 vorgesehen.
Ciao Bella startet zunächst mit Frühstücksangebot in Amberg
Wie das Unternehmen mitteilt, entstehe der neue Standort in den Drei Höfen, dem ehemaligen Kaufhaus Forum im Zentrum der Amberger Altstadt. Mit dem Start des Frühstücksangebots erweitere Ciao Bella sein Angebot erstmals um einen zusätzlichen Tagesabschnitt. Das vollständige Restaurantkonzept solle einige Wochen später folgen.
Nach Unternehmensangaben wurde Ciao Bella im Jahr 2006 in Hamburg gegründet und ist heute mit knapp 50 Standorten in Deutschland sowie einem Standort in Österreich vertreten. In Amberg sei ein vollwertiges Restaurant geplant.
Frühstücksbereich bietet mehr als hundert Sitzplätze im Haus
Die Drei Höfe mit dem Hotel „Mariandl am Berg“ befinden sich an der Bahnhofstraße in der Amberger Altstadt. Für das Frühstück werde nach Angaben des Unternehmens ein eigener Bereich mit einer Fläche von mehr als 200 Quadratmetern eingerichtet. Dort stünden über 100 Innen- und Außensitzplätze zur Verfügung. Das Angebot richte sich sowohl an Hotelgäste als auch an externe Besucher.
Für das Frühstücksbuffet nennt das Unternehmen einen Preis von 24,90 Euro pro Person inklusive Getränke. Die Öffnungszeiten seien montags bis freitags von 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr sowie samstags und sonntags von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr vorgesehen.
Unternehmensvertreter äußern sich zur Zusammenarbeit mit Hotelstandort
Ciao-Bella-Gründer und Geschäftsführer Navid Saidi erklärt: „Amberg hat uns mit seiner Altstadt und seinem Charme überzeugt. Das ‚Mariandl am Berg‘ im Herzen der Stadt ist ein außergewöhnlicher Ort, an dem italienisches Lebensgefühl und die Atmosphäre historischer Gemäuer wunderbar zusammenpassen.“ Weiter sagt er: „Dass wir hier mit dem Frühstück starten, ist für uns etwas Besonderes. So bringen wir ein Stück italienisches Lebensgefühl schon am Morgen nach Amberg.“
Auch die Betreiberseite der Drei Höfe äußert sich zu der Zusammenarbeit. Geschäftsführer Thomas Helm erklärt: „Mit Ciao Bella haben wir einen starken und erfahrenen Gastronomiepartner für unser geschichtsträchtiges Haus gewonnen. Das Konzept passt hervorragend zum ‚Mariandl am Berg‘ und zur Amberger Altstadt. Daher sind wir überzeugt, dass unsere Gäste das Frühstücksangebot begeistert annehmen werden.“
Vollständiger Restaurantbetrieb soll im September 2026 folgen
Nach Angaben des Unternehmens werde im September 2026 der reguläre Restaurantbetrieb aufgenommen. Geplant seien Pizza, Pasta sowie weitere italienische Spezialitäten. Weitere Einzelheiten hierzu würden zu einem späteren Zeitpunkt bekanntgegeben.
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