Essen per Laufband: McDonalds testet Roboterfiliale

| Gastronomie Gastronomie

Der US-amerikanische Fast-Food-Konzern McDonalds testet in einer Filiale im US-Bundesstaat Texas ein neues Konzept. Wer Verkaufspersonal sucht, ist hier falsch. Stattdessen werden die Kunden von Robotern bedient. Die Bestellung erfolgt elektronisch über eine App oder einem großen Touchscreen-Kiosk.

Ein TikTok-Video zeigt die außergewöhnliche Filiale in Fort Worth, die von einem Franchise-Nehmer betrieben wird und offiziell als Test-Restaurant gilt. In dem Video ist zu sehen, dass auch der Drive-In-Schalter vollkommen ohne Personal auskommt. Stattdessen wird das Essen über ein Laufband und eine Metall-Schublade serviert. Menschliches Personal gibt es hier nur noch in der Küche, die für die Kunden nicht eingesehen werden kann.

Wie das Heise online berichtet, testet das Fast-Food-Unternehmen im Rahmen seiner Wachstumsstrategie namens "Accelerating the Arches" neue Konzepte. Die Filiale richte sich primär an Abholer und Lieferanten, sagte McDonalds gegenüber dem US-Magazin Newsweek. Der Franchisenehmer erklärte zudem, dass sich die verbliebenen menschlichen Mitarbeiter ganz auf die Zubereitung des Essens konzentrieren könnten. Dass McDonalds nebenbei auch Personalkosten einsparen könnte, dürfte für den US-Konzern wohl ebenfalls interessant sein.

Bei den Kunden im Netz gehen die Meinungen über die Roboter-Filiale unterdessen auseinander: Während einige kein Problem mit dem Konzept haben oder sogar Vorteile sehen, fühlen sich andere abgeschreckt von dem vereinsamten Ort.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das internationale Festival Pizza Village feiert Ende Mai 2026 seine Deutschlandpremiere im Berliner Napoleon Komplex. Zehn Pizzerien aus Italien präsentieren dort neapolitanische Pizzakultur und Handwerk bei freiem Eintritt.

Weiterlesen

Das Boutiquehotel Sonne Küsnacht-Zürich eröffnet am 10. Juni 2026 das neue Restaurant Pavillon. Das Restaurant entstand nach Angaben des Hotels aus der früheren „Sonnengalerie“, die gemeinsam mit Küchel Architects neu gestaltet wurde.

Weiterlesen
Pressemitteilung

Viele Gastronomiebetriebe nutzen Spülmaschinen im Standardprogramm – oft mit unnötig hohem Energie- und Wasserverbrauch. EcoPilot von Winterhalter setzt auf KI, erkennt Stoßzeiten und passt Programme automatisch an. So sinkt der Energieverbrauch um bis zu 17 %, CO₂ wird reduziert und Ressourcen geschont – ohne Einbußen bei Hygiene oder Spülergebnis.

Weiterlesen

L’Osteria eröffnet im Sommer das erste Restaurant in Dänemark und setzt damit die internationale Wachstumsstrategie fort. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Partner plant das Unternehmen mittelfristig den Aufbau von bis zu 15 Standorten.

Weiterlesen

Am Flughafen Düsseldorf sind neue Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte gestartet. Betreiber Lagardère Travel Retail Deutschland baut damit sein Angebot am Standort weiter aus.

Weiterlesen

In Stockholm wird ein Café-Konzept erprobt, bei dem die Künstliche Intelligenz Mona die operative Leitung übernimmt. Medienberichte deuten auf eine signifikante Reduzierung des Personaleinsatzes hin, zeigen jedoch auch technische Grenzen bei individuellen Kundenwünschen auf.

Weiterlesen

Das Berliner Restaurant Nobelhart & Schmutzig hat seine Regeln zur Smartphone-Nutzung im Gastraum erläutert. Hintergrund ist die Stornierung eines Gastes, der die Praxis kritisierte. Parallel haben sich mehrere Betriebe der Spitzengastronomie zu ähnlichen Fragen geäußert. Die Fotoregeln des Restaurants werden seit Jahren diskutiert.

Weiterlesen

VistaPrint und Cornelia Poletto haben fünf Finalisten für die Auszeichnung zum Lokalhelden 2026 nominiert. Bis zum 10. Mai kann die Öffentlichkeit über den Gewinner eines Preisgeldes von 20.000 Euro abstimmen.

Weiterlesen

Von schwarzem Sesam über Erdbeer-Matcha-Latte bis zu Käsekuchen mit Pistazie und Ingwer mit Zitronenschale - die Berliner Gelato Week lockt Eisfreunde erneut mit ungewöhnlichen Kreationen. Etwa 50 Eisdielen in ganz Berlin nehmen teil.

Weiterlesen

Trotz steigender Lebenshaltungskosten priorisieren viele Verbraucher Restaurantbesuche als „kleinen Luxus“. Laut einer SumUp-Umfrage planen über 30 Prozent der Menschen hierfür feste monatliche Budgets ein.

Weiterlesen