Gastro Vision Förderpreis sucht wieder analoge und digitale Innovationen

| Gastronomie Gastronomie

Der Gastro Vision Förderpreis ist wieder am Start: Gesucht werden innovative Lösungen, Produkte und Ideen für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Aufgrund der vielen Innovationen im Markt und der gerade durch die Corona-Pandemie noch größeren Anzahl an digitalen Neuerungen werden mit dem Förderpreis erneut zwei Gewinner in den Bereichen analog und digital ausgezeichnet.

Bewerben können sich Gründer, Startups und Visionäre aus allen Bereichen der Zulieferindustrie – egal ob neues Food-Produkt, innovatives Dienstleistungs- oder Einrichtungskonzept oder außergewöhnliche App. Die Bewerbung läuft bis zum 15. September 2023; bewerben können sich alle Unternehmen, die am Tag der Bewerbung nicht älter als drei Jahre sind (Stichtag der Handelsregistereintragung).

Optimaler Eintritt in die Branche

Die zwei Gewinner erhalten die einmalige Chance, sich mit eigenen Messeständen kostenfrei auf der Gastro Vision Hamburg vom 8. bis 11. März 2024 sowie bei allen Stopps der Gastro Vision Roadshow im Herbst 2024 zu präsentieren und Kontakte zu den Entscheidern der Branche zu knüpfen. Darüber hinaus werden sie in die Pressearbeit und die Social-Media-Aktivitäten der Gastro Vision eingebunden. Die Gewinnpakete haben einen Gesamtwert von jeweils rund 15.000 Euro. Jedes Jahr erzielen die Gewinner des Förderpreises im Rahmen der Gastro Vision besonders viel Aufmerksamkeit und profitieren von dem exklusiven Netzwerk des Branchentreffs.

Zwölf Finalisten präsentieren vor Fachjury im Berlin

Aus allen Bewerbungen werden zwölf Finalisten ausgewählt, die ihre Innovationen am 27. September 2023 vor einer hochkarätigen Fachjury in Berlin präsentieren. Sie alle erhalten bei der Jurysitzung ein wertvolles Feedback von den Branchenexperten, so dass nicht nur die Gewinner, sondern auch die anderen Finalisten von ihrer Teilnahme in der Endrunde profitieren. In der Fachjury befinden sich erfahrene und namhafte Vertreter aus Gastronomie, Hotellerie, Catering, Fachmedien und Zulieferindustrie.

Die Verleihung des Gastro Vision Förderpreises findet im Rahmen der Gastro Vision 2024 in Hamburg statt. Weitere Informationen und Bewerbung: www.gastro-vision.com/foerderpreis


Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach einer sechsmonatigen Umbauphase hat L’Osteria den Standort ihres ersten Restaurants in Nürnberg unter dem neuen Namen „L’Osteria Numero Uno“ wiedereröffnet. Auf die Gäste wartet ein neues Konzept, welches sich vornehmlich auf das Außerhaus-Geschäft sowie Pizza konzentriert.

Die Berliner Kaffeekette LAP Coffee steht im Zentrum von Kontroversen und ist Opfer gezielter Farbattacken geworden. In den letzten Tagen kam es zu koordinierten Angriffen auf mehrere Filialen in verschiedenen Berliner Stadtteilen. Gründer Ralph Hage rechnete jetzt den Gewinn pro Tasse vor.

Starbucks hat den Verkauf der Mehrheit ihres Geschäfts in China an die Investmentfirma Boyu Capital bekannt gegeben. Die Transaktion erfolgt im Rahmen der Gründung eines Joint Ventures zum Betrieb der Starbucks-Filialen in der Volksrepublik. Boyu erwirbt seine Beteiligung basierend auf einem Unternehmenswert von rund vier Milliarden US-Dollar.

Yum! Brands hat offiziell eine Überprüfung strategischer Optionen für seine Pizzakette Pizza Hut eingeleitet. Mögliche Ergebnisse sind ein vollständiger Verkauf, ein Joint Venture oder die Veräußerung einer Beteiligung.

Die neue Ausgabe des Wirtshausführer Österreich sieht eine positive Entwicklung in der heimischen Wirtshausszene. Im Fokus stehen Nachhaltigkeit und innovative Konzepte junger Wirte.

Das Restaurant Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm ist vom Schlemmer Atlas als „Neueröffnung des Jahres 2025“ prämiert worden. Die Auszeichnung wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung im Schloss Fleesensee übergeben.

Nach mehrjähriger Schließung kehrt eines der bekanntesten Münchner Restaurants in die Gastronomielandschaft zurück: Der Palais Keller im Hotel Bayerischer Hof öffnet am 2. Dezember 2025 wieder seine Türen.

Das GästeHaus Klaus Erfort hat das Insolvenzverfahren beendet. Das Zwei-Sterne-Restaurant in Saarbrücken blickt nach Abschluss des Schutzschirmverfahrens mit einer stabilen wirtschaftlichen Basis und klaren Perspektive in die Zukunft.

Wenn Angela Matarrese Pasta macht, bleibt die Nudelmaschine unberührt. Seit fast 35 Jahren kocht sie in einem Restaurant in Berlin-Schöneberg. Am 10. November wird das Leben der 90-Jährigen mit einem Preis bedacht.

Die jüngsten Quartalszahlen von Starbucks zeigen eine Trendwende beim globalen Umsatz auf vergleichbarer Fläche nach fast zwei Jahren. In Nordamerika und auf den internationalen Märkten gibt es jedoch große Unterschiede.