L’Osteria eröffnet auf Mallorca

| Gastronomie Gastronomie

Die Restaurantkette L’Osteria hat ihr erstes Restaurant auf der spanischen Insel Mallorca eröffnet. Die offizielle Eröffnungsfeier fand am Dienstagabend in Anwesenheit von rund 500 Gästen statt. Das neue Restaurant befindet sich am Mallorca Fashion Outlet, etwa 20 Minuten von der Hauptstadt Palma entfernt.

Prominente Gäste bei der Eröffnungsfeier

Trotz schlechten Wetters feierten zahlreiche Gäste die Eröffnung, darunter die L’Osteria-Gründer Klaus Rader und Friedemann Findeis. Ebenfalls unter den Besuchern waren bekannte Persönlichkeiten wie die Schauspielerinnen Esther Schweins, Tina Ruland und Claudelle Deckert. Auch Alex Jolig und seine Frau Brit sowie Jörg Dahlmann waren anwesend. Für musikalische Unterhaltung sorgten DJane Gitta Saxx und DJ Paco Colombàs. Akrobatik, eine Feuershow und ein Zauberer rundeten das Programm ab. Die Gäste wurden mit Pizza, Pasta und weiteren italienischen Spezialitäten bewirtet.

Ein „Traum“ geht in Erfüllung

Jan Hausen, Franchisepartner der FR L’Osteria SE und Betreiber des Restaurants auf Mallorca, äußerte sich zur Eröffnung. Er sagte: „Endlich konnten wir die Eröffnung unserer L’Osteria Mallorca Fashion Outlet so richtig feiern und unsere rund 500 Gäste haben sich die Stimmung durch das Wetter auch definitiv nicht vermiesen lassen – ganz im Gegenteil.“

Er fügte hinzu: „Mit der Eröffnung der ersten L’Osteria auf Mallorca und damit verbunden dem ersten Restaurant der Marke in Spanien ist ein Traum in Erfüllung gegangen, den ich bereits seit meinem Studium in Granada mit mir trage.“ Hausen beschrieb die Marke als „mehr als Pizza und Pasta“, sondern als eine „Familie“ oder „la Famiglia“, die Lebensfreude und gemeinsame Momente teilt.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Gordon Ramsay hat die Servicegebühr in seinem Londoner Restaurant Lucky Cat für saisonale Menüs auf 20 Prozent erhöht. Medienberichte und Stimmen aus der Branche verweisen auf eine breitere Debatte über Trinkgeld, Löhne und Preisgestaltung in der Gastronomie.

Ein Dönerfirma-Chef sah sich in einem David-gegen-Goliath-Streit schon als Sieger, doch nun kommt es doch zum Schulterschluss mit dem Fast-Food-Riesen KFC. Ein bekannter Schauspieler wirkte daran mit.

Das internationale Festival Pizza Village feiert Ende Mai 2026 seine Deutschlandpremiere im Berliner Napoleon Komplex. Zehn Pizzerien aus Italien präsentieren dort neapolitanische Pizzakultur und Handwerk bei freiem Eintritt.

Das Boutiquehotel Sonne Küsnacht-Zürich eröffnet am 10. Juni 2026 das neue Restaurant Pavillon. Das Restaurant entstand nach Angaben des Hotels aus der früheren „Sonnengalerie“, die gemeinsam mit Küchel Architects neu gestaltet wurde.

Pressemitteilung

Viele Gastronomiebetriebe nutzen Spülmaschinen im Standardprogramm – oft mit unnötig hohem Energie- und Wasserverbrauch. EcoPilot von Winterhalter setzt auf KI, erkennt Stoßzeiten und passt Programme automatisch an. So sinkt der Energieverbrauch um bis zu 17 %, CO₂ wird reduziert und Ressourcen geschont – ohne Einbußen bei Hygiene oder Spülergebnis.

L’Osteria eröffnet im Sommer das erste Restaurant in Dänemark und setzt damit die internationale Wachstumsstrategie fort. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Partner plant das Unternehmen mittelfristig den Aufbau von bis zu 15 Standorten.

Am Flughafen Düsseldorf sind neue Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte gestartet. Betreiber Lagardère Travel Retail Deutschland baut damit sein Angebot am Standort weiter aus.

In Stockholm wird ein Café-Konzept erprobt, bei dem die Künstliche Intelligenz Mona die operative Leitung übernimmt. Medienberichte deuten auf eine signifikante Reduzierung des Personaleinsatzes hin, zeigen jedoch auch technische Grenzen bei individuellen Kundenwünschen auf.

Das Berliner Restaurant Nobelhart & Schmutzig hat seine Regeln zur Smartphone-Nutzung im Gastraum erläutert. Hintergrund ist die Stornierung eines Gastes, der die Praxis kritisierte. Parallel haben sich mehrere Betriebe der Spitzengastronomie zu ähnlichen Fragen geäußert. Die Fotoregeln des Restaurants werden seit Jahren diskutiert.

VistaPrint und Cornelia Poletto haben fünf Finalisten für die Auszeichnung zum Lokalhelden 2026 nominiert. Bis zum 10. Mai kann die Öffentlichkeit über den Gewinner eines Preisgeldes von 20.000 Euro abstimmen.