Umfrage: Italien ist das kulinarische Lieblingsland der Deutschen

| Gastronomie Gastronomie

Für viele Reisende ist das Thema Genuss fester Bestandteil ihres Urlaubs. Dies zeigt eine aktuelle Umfrage des Online-Reiseportals Urlaubspiraten. Die Ergebnisse zeigen, welche Länder in Sachen Kulinarik besonders beliebt sind.

Für mehr als die Hälfte der Befragten (51 Prozent) gehören kulinarische Erlebnisse als fester Bestandteil zu einer gelungenen Reise. Dabei ist auffällig, dass dieser Aspekt jüngeren Reisenden deutlich wichtiger ist als älteren. Denn unter den Befragten im Alter von 58 bis 76 Jahren empfinden lediglich 42 Prozent kulinarische Erlebnisse als besonders wichtig im Urlaub.

Einige Reisende freuen sich zwar über geschmackvolle Urlaubs-Erlebnisse, sie sind aber keine Voraussetzung (43 Prozent) für einen gelungenen Aufenthalt für sie. Auch wenn es zahlreiche Weinliebhaber gibt, sind Weinverkostungsreisen aktuell noch eher weniger gefragt: Lediglich 15 Prozent der Umfrageteilnehme haben schon einmal an einer Reise rund um die edlen Tropfen teilgenommen. Innerhalb der eher älteren Generation, zwischen 58 und 76 Jahren, erfreut sich diese Reiseart dagegen größerer Beliebtheit (22 Prozent)

Lieblingsländer

Mit Pizza, Pasta und Co. ist Italien das klare Lieblingsland der Reisenden in Sachen Kulinarik, das gaben 27 Prozent der Befragten an. Auf Platz zwei liegt mit großem Abstand die Küche in Thailand (neun Prozent), gefolgt von den europäischen Urlaubsländern Griechenland und Spanien (jeweils acht Prozent) und ihren mediterranen Einflüssen. Jeweils vier Prozent der Reisenden favorisieren die Landesküche in der Türkei, Österreich und Frankreich.

Die Food-Tipps der Urlaubspiraten

Food-Tipp Italien: Neapel – hier befinden sich Foodies im Paradies. Zwischen unzähligen Pizzerien fällt die Wahl zwar nicht leicht, doch erfahrungsgemäß schmeckt jede Pizza in Neapel “deliziosa”. Gut zu wissen: Eine Pizza in Neapel am Straßenrand kostet maximal drei Euro und wird stets mit der Hand gegessen.

Food-Tipp Thailand: Wer sich einmal durch ganz Thailand essen möchte, ist auf dem Chatuchak Markt in Bangkok genau richtig. Denn er ist der größte Markt seiner Art weltweit. An über 10.000 Ständen ist neben Kleidung, Souvenirs, Pflanzen und Haushaltsgeräten auch kulinarisch für jeden Geschmack etwas dabei, wie zum Beispiel Laab Moo (Thai-Salat mit Hackfleisch) oder Som Tam Thai (Papaya Salat).

Food-Tipp Griechenland: Die besten Restaurants Griechenlands gibt es laut den Reiseexpert:innen auf der Insel Sifnos. Hier erleben Reisende die griechische Küche so traditionell und authentisch wie kaum woanders im Land – von Kichererbsenbällchen über Kapernsalat bis hin zu frisch gegrilltem Octopus.

Food-Tipp Spanien: Traditionelle Tapas gehören zu jeder echten Spanienreise. Die Bar del Pla in Barcelona gilt als einer der besten Hotspots, um die landestypischen Häppchen zu probieren – nicht zuletzt aufgrund der verhältnismäßig günstigen Preise. Unbedingt kosten sollten Reisende die „Huevos rotos con foie“ – eine Art Spiegelei mit Gänseleber.

Trends im Winter 2022/23
Gegen Ende des Jahres erfreuen sich gastronomische Angebote besonderer Beliebtheit. Denn 38 Prozent der Befragten gehen im Dezember und Januar häufiger in Restaurants, Cafés oder Bars. Trotz Nebensaison plant knapp über die Hälfte der Befragten in diesem Winter zu verreisen (51 Prozent).


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Im Rahmen einer feierlichen Präsentation wurde in Österreich der neue Gault&Millau Guide 2026 vorgestellt. Als Höhepunkt des Abends erhielt Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher in Mautern die höchste Auszeichnung: die fünfte Haube für seine Küche, die mit 19 Punkten bewertet wurde. Vitus Winkler wurde zum Koch des Jahres 2026 gekürt.

Das Berliner Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig hat in seinem internen Guide of Conduct ein bislang übersehenes, aber branchenrelevantes Thema aufgegriffen: den Umgang mit Alkohol und Drogen am Arbeitsplatz. Die Initiative zielt darauf ab, einen wertebasierten und von gemeinsamer Verantwortung getragenen Arbeitsplatz zu gestalten.

Das Unternehmen Ditsch bringt eine Neuentwicklung im Bereich der Snack-Kultur auf den Markt. Am Hauptbahnhof Hannover feiert das neue Gastro-Konzept namens „good bite“ seine Premiere. Dabei wird die klassische Ditsch Brezel in einer zeitgemäßen Form präsentiert, um den aktuellen Food-Trends und dem veränderten Konsumverhalten Rechnung zu tragen.

Sachsens Gastwirte blicken voller Erwartungen auf das Weihnachtsgeschäft. Warum der Gänsebraten teurer werden könnte und welche Rolle die Mehrwertsteuer spielt.

Der klassische Döner ist schon fast so etwas wie Kulturgut in deutschen Fußgängerzonen. In Karlsruhe dreht sich aber kein Fleisch am Spieß, sondern ein Meerestier. Das gefällt nicht jedem.

Auf der US-Militärbasis Camp Walker in Südkorea hat die U.S. Army die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Damit startet das Unternehmen in die operative Phase seines bislang größten Projekts.

Das historische Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee präsentiert sich unter neuer Führung mit einem umfassenden Nutzungskonzept. Das denkmalgeschützte, im 19. Jahrhundert im maurischen Stil erbaute architektonische Juwel, das auf einer Landzunge liegt, verbindet künftig Denkmalpflege mit Gastronomie und Kultur.

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding berichtet das Gesundheitsamt jetzt, dass der Behörde bislang keine weiteren Verdachts- oder Infektionsfälle gemeldet wurden. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale der Fastfood-Kette Burger King in Erding tätig.

Die internationale Expansion des Guide Michelin erreicht Neuseeland. Welche Auswirkungen die Aufnahme in den renommierten Führer auf die lokale Gastronomie und den Tourismus haben wird und welche Städte im Fokus stehen.

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding ruft das Gesundheitsamt die Bevölkerung zur erhöhten Wachsamkeit und zur Überprüfung des eigenen Impfstatus auf. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale von Burger King in Erding tätig.