Gastronomie
Das The Charles Hotel hat das bevorstehende Debüt der Restaurant- und Lifestyle-Gruppe Zuma in München bekanntgegeben. Das erste deutsche Zuma Pop-Up-Restaurant wird am 31. Mai in den Räumen des Hotelrestaurants eröffnet.
„Ich freue mich sehr über die Zusammenarbeit mit Rainer Becker und bin stolz darauf, sein einzigartiges Restaurantkonzept Zuma im The Charles Hotel in München willkommen zu heißen“, sagte Sir Rocco Forte, Geschäftsführer und Vorsitzender der Rocco Forte Hotelgruppe, über die Kollaboration.
Rainer Becker, Mitbegründer und Erfinder von Zuma: „Es ist eine große Ehre, den Deutschland-Launch von Zuma gemeinsam mit unserem geschätzten Partner, den Rocco Forte Hotels, zu realisieren. Wir freuen uns darauf, das Zuma-Erlebnis im Herzen Münchens mit der Stadt zu teilen."
Während des dreimonatigen kulinarischen Events haben Gäste die Gelegenheit die gehobene japanische Küche kennen zu lernen. Zuma bringt mit dem Pop-up seine zeitgenössische japanische Küche und das Izakaya-Konzept nach München. Ein Robata-Grill im Mittelpunkt der Terrasse ist ein Blickfang und gewährt Gästen Einblick in das Herz der Zuma-Küche.
Seit seiner Gründung im Jahr 2002 in London hat Zuma seine Präsenz auf 24 weltweit ausgeweitet. Nach Eröffnungen beispielsweise in Rom im Jahr 2016, Pop-Up-Konzepten in Porto Cervo, Sardinien, sowie Cannes, markiert das Münchner Projekt einen weiteren Meilenstein für die Marke.
