Hotellerie

2019 wird die Luxushotelkette Four Seasons ihr Portfolio massiv ausbauen. Neun neue Häuser sollen eröffnet werden. Es erfolgt der Markteintritt in Spanien und Griechenland. Im Napa Valley in Kalifornien geht das erste Resort in einem Weinberg an den Start. Four Seasons setzt auch auf den Ausbau seiner Residenzen, in die sich betuchte Gäste einkaufen können. (Mit Bildergalerie)

Mövenpick Hotels & Resorts​​​​​​​ bringt die vielfältigen Aromen und Einflüsse der US-Westküste mit dem eigenen Menü „California dreamin‘“ auf den Teller. Dieses wird im März in allen Mövenpick Hotels und Resorts weltweit serviert und zollt jenen Köchen Tribut, die der kalifornischen Küche zu ihrem Erfolg verhalfen.

Der Infinity-Pool im Bürgenstock-Resort ist wahrscheinlich eines der meistfotografiertesten Schwimmbecken der Welt. Der Pool-Hype wurde dem Hotel nun aber offenbar zu viel. Ab sofort gilt ein eingeschränktes Instagram-Verbot: Handys sind nur noch zwischen 7 und 12 Uhr sowie zwischen 17 und 19 Uhr erlaubt.

Rund 100 Jahre war das Gebäude des Jail Hill Inn im Nordwesten von Illinois eine Adresse, an der Gäste nur ungern übernachteten: Es beherbergte das Gefängnis einer ehemaligen Bergarbeitergemeinde. Mittlerweile ist das Haus ein Bed-&-Breakfast und wurde nun zur besten B&B-Unterkunft der USA gewählt.

Wenn Wanderer oder „schwitzende Biker“ auf anspruchsvolle Hotelgäste treffen, dann kann die feine Hotelwelt schon mal aus den Fugen geraten. Im Bürgenstock-Resort kam es zu Beschwerden, so dass Direktor Robert Herr jetzt in einigen Bars und Restaurants einen Dresscode eingeführt hat.

Selina ist derzeit eine der am schnellsten wachsenden Hotelmarken weltweit. Im Dezember 2018 wurden acht Hotels in Lateinamerika eröffnet. Die Hotelkette, die vor allem Millenials und Digitale Nomaden als Kernzielgruppe anspricht, will in Europa in den nächsten fünf Jahren 40.000 Betten auf den Markt bringen. In Deutschland sucht das Unternehmen an acht Standorten nach geeigneten Immobilien.

Relais & Châteaux, mit derzeit 22 Mitgliedern in Deutschland, will im Frühjahr 2019 neue strategische Schwerpunkte setze: Im Fokus sollen eine nachhaltige Kundenbindung, ein stärkerer Mitarbeiteraustausch sowie eine Online-Medienkampagne stehen.

Die GCH Hotel Group eröffnete Anfang des Jahres das Ramada by Wyndham Weimar am ruhigen Stadtrand der Kulturstadt in Thüringen. Das frühere Park Inn by Radisson bekam damit ein neues Gesicht und soll zukünftig von der internationalen Bekanntheit der Marke profitieren.

Das erste Harry’s Home Hotel in der Schweiz öffnet seine Tore. Ab dem 1. April 2019 begrüßt Direktor Marco Schuchter Gäste im Harry’s Home Zürich-Wallisellen. Der neu errichtete Komplex bietet insgesamt 123 Zimmer und Apartments, Einkaufsmöglichkeiten sowie verschiedene Restaurants.

Die Falkensteiner Hotels & Residences richten sich neu aus und legen fortan einen klaren Fokus auf den Leisure-Bereich. Als Folge trennte sich die Hotelgruppe Ende Januar 2019 vom City Hotel in Wien.

Inmitten der Grand-Cru-Lagen der Champagne, findet sich eine weitere Attraktion: Das Royal Champagne Hotel & Spa ist das erste Fünf-Sterne-Hotel im zeitgenössischen Stil mit einem Weltklasse-Spa und ausgezeichneter Küche. 

Anfang März startet, direkt am Ufer des Alpsees, das Ameron Hotel Neuschwanstein. Für das Resort wurden die Traditionshäuser Alpenrose, Jägerhaus und Schlosshotel Lisl durch Neubauten zu einer Einheit ergänzt. Zuletzt hatte es Irritationen um den Hotelnamen gegeben. Direktor Hansmann erklärt das Hotel im Tophotel-Video-Interview.

Auf dem Weg ins Hotel müssen viele Gäste über die Autobahn. So auch die Boeing 747-400, die nun vom Flughafen Schiphol aus nach Amsterdam ins Corendon Village Hotel geliefert wurde. Nach einer nächtlichen Überquerung der A9 soll der Jumbo dort im Hotelgarten ausgestellt und eine Touristenattraktion werden.

Am Wochenende sorgte ein Kärntner Hotel im Netz mit einem „Strafenkatalog“ für Aufregung. Medienberichten zufolge sieht die Liste Geldstrafen für verschiedene Verfehlungen der Mitarbeiter vor. So zum Beispiel zwei bis zehn Euro fürs Zuspätkommen oder zwei Euro für zu auffällige Unterwäsche.

Das kürzlich eröffnete Comfort Hotel Monheim steht als erstes Haus in Zentraleuropa unter dem neuen Comfort Logo. Das 2018 vorgestellte Logo begleitet die weltweite Marken- und Wachstumsstrategie. Alleine in den USA werden mehr als 2,5 Milliarden Dollar in Comfort investiert.

Im Januar wurde das Hotel Hubertus​​​​​​​ Alpin Lodge & Spa im Allgäu von einer Lawine getroffen. In einem Video erklärt Gastgeber Karl Traubel, wie es in den nächsten Wochen und Monaten weitergeht.

Marriott hat nach eigenen Angaben 500.000 Mitarbeiter geschult, um Menschenhandel zu erkennen und aufzuzeigen, wie in entsprechenden Situationen korrekt gehandelt werden soll. Dies habe bereits zu Rettungsaktionen mehrerer junger Menschen aus gefährlichen Situationen geführt, erklärte das Unternehmen. 

Ab Februar 2020 wird es ein weiteres Leonardo Hotel in Zürich geben – und das direkt am Flughafen. Bislang ist Leonardo mit dem Alden Suite Hotel Splügenschloss Zürich und dem Leonardo Boutique Hotel Rigihof in der Stadt vertreten. Die Gäste sollen insbesondere von der schnellen Anbindung zu den Terminals und ins Stadtzentrum profitieren.