Personalien

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Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

Jan-Philip Kotucha ist seit August Geschäftsführer von Jim Block. Der bisherige Director Operations übernimmt die Aufgabe in einer Phase, in der das Unternehmen weitere Restaurants plant.

Steffen Greubel gibt den Vorstandsvorsitz der Metro AG zum 30. September 2026 ab. Als Grund nennt er unterschiedliche Vorstellungen über die künftige Ausrichtung. Finanzvorstand Eric Riegger übernimmt den Vorsitz.

Sebastian Gerstenlauer wechselt vom Hotel Adlon Kempinski Berlin nach München und übernimmt im Rosewood Munich die Leitung des Bereichs Speisen und Getränke.

Neben der ehemaligen „Kofler & Kompanie“-Managerin Stefanie Meier, hat jetzt auch Küchendirektor Kay Schoeneberg bei der Northern Hospitality angeheuert. Kay Schoeneberg nennt sich „Head of Culinary Design“ bei dem auf die Entwicklung von effizienten und nachhaltigen Betriebskonzepten spezialisierten Unternehmen.

Mit Wilma Kellermann-Baans begrüßen die Flemings Hotels eine neue Business Development Consultant. Sie unterstützt die Entwicklungs- und Expansionsstrategie der familiengeführten Hotelkette.

Die Primestar Group hat mit dem neuen Jahr die Geschäftsführung mit der Bestellung von Oliver Kupka erweitert. Nun soll er die strategischen Agenden Technologie und Finanzen übernehmen.

Mit ihrer Rückkehr aus der Elternzeit im Dezember 2021 stieg Nathalie Benzino von der Management Assistentin zur stellvertretenden Hoteldirektorin des AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt auf.

Der in Hamburg geborene Marco Fien ist neuer Hoteldirektor im Seetelhotel Ahlbecker Hof​​​​​​​ auf Usedom. Bevor Fien nach 35 Jahren wieder nach Deutschland zurückkehrte, eröffnete er 2019 das Hilton Tashkent City in der Hauptstadt Uzbekistans.

Hilton hat die Ernennung von Sascha Koehler zum Area General Manager Germany West & South und General Manager im Hilton Munich Park bekannt gegeben. Koehler kam 1999 als "Elevator"-Trainee zu Hilton.

Neuzugang bei den COMO Hotels and Resorts: Doris Goh wurde zur neuen Vice President Commercial ernannt. Mit über 25 Jahren Erfahrung soll die gebürtige Singapurerin die Marke weiter stärken und auf dem aktuellen Expansionskurs begleiten.

Das Sheraton Essen Hotel hat einen neuen General Manager: Seit Januar leitet Stephan Sieberg die Geschicke des 206 Zimmer umfassenden Hotels. Er bringt internationale Erfahrung von diversen Stationen in Europa und Südostasien mit.